结论：驾车后三小时非逃避执法检查又饮酒，一般情况下不能直接以检测结果认定酒驾，但具体还需结合实际情况和相关证据来判断。

分析说明：

1. 酒驾的认定标准：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，其认定主要依据是驾驶员血液中的酒精含量。根据相关规定，驾驶员血液中的酒精含量达到或超过一定标准（如20mg/100ml），即被视为酒驾。

2. 检测时间点的关键性：

   • 在您描述的情况中，关键在于饮酒行为发生在驾车之后三小时，且并非为了逃避执法检查。这意味着，如果此时进行酒精检测，检测结果反映的是饮酒后的酒精含量，而非驾车时的酒精含量。
   • 酒精在人体内的代谢速度因人而异，受到多种因素（如体重、饮酒量、饮酒速度、个人体质等）的影响。因此，仅凭驾车后三小时的检测结果，无法直接推断出驾车时的酒精含量。

3. 逃避执法检查的考量：

   • 如果驾驶员在驾车后饮酒是为了逃避执法检查，那么这种行为可能被视为恶意，且可能面临更严重的法律后果。但在您描述的情况中，明确指出饮酒并非为了逃避执法检查，因此这一点不构成直接认定酒驾的依据。

4. 证据的收集与审查：

   • 在实际案件中，除了酒精检测结果外，还需要收集其他证据来综合判断驾驶员是否酒驾。例如，可以调取监控录像、询问目击者、审查驾驶员的行车轨迹等。
   • 如果驾驶员能够提供充分证据证明其驾车时并未饮酒，或者饮酒行为发生在驾车之后且非为了逃避执法检查，那么仅凭驾车后三小时的检测结果可能不足以认定其酒驾。

法律建议：

• 如果您或他人面临类似情况，建议积极配合执法部门的调查，并如实陈述事实。
• 同时，可以收集并保留相关证据（如监控录像、行车记录仪数据、证人证言等），以证明自己的清白或减轻法律责任。
• 如果对执法部门的认定结果有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

后续行动指南：

• 在日常生活中，应严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。
• 如果确实需要饮酒，应提前安排好代驾或选择其他交通方式，以确保自己和他人的安全。
• 如果遇到类似法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。