结论：是否承担责任需根据具体“出事”的情况来判断，不同情形下保姆可能承担不同责任，也可能不承担责任。以下从几个常见角度为你详细分析：

房屋买卖合同履行角度

从房屋买卖合同本身来看，主家将房子卖给保姆，双方签订了合法有效的房屋买卖合同且完成了过户等必要手续后，保姆就成为了房屋的合法所有权人。主家继续居住并让保姆为其提供保姆服务，这是双方基于新的约定形成的居住和服务关系，与房屋买卖合同本身是相互独立的法律关系。

• 若主家居住期间因自身原因导致自身受伤等情况：例如主家在房屋内自己不小心摔倒受伤，这通常属于主家自身的过失行为，与保姆作为房屋所有权人没有直接因果关系，保姆一般不需要承担责任。因为保姆没有对主家实施侵权行为，也没有违反房屋买卖合同中的相关义务。
• 若房屋存在安全隐患导致主家受伤等情况：如果房屋本身存在质量问题或者安全隐患，而保姆作为房屋所有权人明知或者应当知道该隐患却未告知主家，也未采取措施消除隐患，导致主家受伤的，保姆可能需要承担一定的责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十三条规定，建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。所有人、管理人或者使用人赔偿后，有其他责任人的，有权向其他责任人追偿。在这种情况下，保姆作为房屋所有人，若不能证明自己没有过错，就要对主家的损害承担赔偿责任。

保姆服务关系角度

保姆与主家之间存在保姆服务合同关系（虽然没有书面合同，但实际存在服务行为和约定），保姆有义务按照约定提供合格的保姆服务。

• 若因保姆服务不当导致主家受伤等情况：比如保姆在照顾主家生活过程中，因为疏忽大意导致主家受伤，像做饭时烫伤主家、照顾老人时因看护不周导致老人摔倒受伤等，保姆需要承担相应的责任。这种责任是基于保姆服务合同关系产生的违约责任，同时也可能构成侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
• 若主家受伤等情况与保姆服务无关：例如主家自己外出遭遇交通事故受伤，这与保姆提供的保姆服务没有关联，保姆不需要承担责任。因为保姆没有实施导致主家受伤的行为，也不存在未履行服务义务导致主家受伤的情形。

其他特殊情况

• 若主家在房屋内从事违法犯罪活动导致自身或他人受损：保姆如果不知情且没有参与，一般不需要承担责任。但如果保姆明知主家从事违法犯罪活动却为其提供帮助或者隐瞒，可能会面临相应的法律制裁，不过这与主家受伤等情况的责任承担是不同性质的问题。
• 若因第三方原因导致主家受损：比如房屋所在小区发生火灾，是由于第三方纵火导致的，这种情况下要根据具体情况来确定责任。如果保姆和主家都没有过错，一般由纵火的第三方承担赔偿责任。如果保姆作为房屋所有权人，在火灾预防等方面存在过错，也可能需要承担一定的补充责任。

建议：如果发生了相关事故，建议先保留好相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等，以便在需要时明确责任。若你对具体情况还有疑问，或者需要进一步了解如何处理相关纠纷，都可以直接向我咨询，我会结合具体细节为你详细分析。