企业职工辞职后，退休主要依据法定退休年龄和养老保险缴费年限来确定，与是否辞职无直接关系。以下从多个角度为你详细解析：
一、退休条件
年龄条件：
- 正常退休：男性年满60周岁，女干部年满55周岁，女工人年满50周岁。
- 特殊工种退休：如果你从事的是井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作，那么男年满55周岁、女年满45周岁，且连续工龄满10年，也可以申请退休。
- 因病或非因工致残退休：如果你因病或非因工致残，男年满50周岁，女年满45周岁，连续工龄满10年，并由医院证明且经劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力，同样可以申请退休。
缴费年限条件：
- 参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费需满十五年（包括实际缴费年限和视同缴费年限）。如果累计缴费不足十五年，你可以选择继续缴费至满十五年，或者转入新型农村社会养老保险或者城镇居民社会养老保险，按照国务院规定享受相应的养老保险待遇。
二、办理流程
准备材料：
- 基本材料：身份证及复印件、户口本及本人页复印件、近期一寸免冠照片、社保卡。
- 人事档案：用于确定视同缴费年限、特殊工种年限等，部分地区需要审核。
- 社保缴纳记录：确保已缴满规定年限，可打印社保缴纳证明。
- 其他可能需要的材料：如独生子女证、劳动能力鉴定书（因病退休）等。
提交退休申请：
- 你可以提前1-3个月向当地社保经办机构或人力资源和社会保障局提交退休申请。
- 如果你的档案在单位，由单位代为提交并公示；如果档案不在单位，则自行前往街道办或人才中心办理。
- 你也可以选择线上办理或现场提交申请材料。
审核与批准：
- 社保经办机构或退休管理部门会对你的年龄、工作年限、社保缴纳情况等进行审核。
- 审核通过后，会颁发退休证，你正式进入退休状态。
- 如果发现材料缺失或信息有误，你需要补充或更正材料。
养老金待遇核定与发放：
- 社保部门会根据你的缴费基数、缴费年限、个人账户储存额等因素计算养老金待遇。
- 你会在养老金待遇核定表上签字确认，如有异议可以提出复核申请。
- 从次月起，你将按月领取养老金，因此请确保提供的银行账户信息准确无误。
享受其他退休待遇：
- 除了养老金外，你还可能享受医疗保险、住房补贴等其他退休待遇。
- 具体待遇根据当地政策和规定而定，建议你咨询相关部门或机构。
三、注意事项
- 不同地区的退休政策和办理流程可能存在差异，因此务必提前咨询当地社保经办机构或人力资源和社会保障局。
- 离职后要及时关注社保缴费情况，确保缴费年限符合退休条件。
- 妥善保管个人人事档案，避免影响退休手续的办理。
- 如果离职前有未处理完的工作事务或福利待遇问题，应与原单位的人力资源部门或相关负责人沟通协商。
总结来说，企业职工辞职后，只要满足法定退休年龄和养老保险缴费年限等条件，就可以按照正常流程办理退休手续并享受相应的退休待遇。如果你在办理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。