结论：淘宝商家拒绝发货，消费者是可以起诉的，但具体是否起诉以及起诉的效果需根据实际情况来判断。以下从多个角度进行分析：
一、合同关系角度
在淘宝购物过程中，消费者与商家之间形成了买卖合同关系。根据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，商家有义务按照约定向消费者交付货物。如果商家拒绝发货，即构成了违约行为，消费者有权要求商家承担违约责任，包括但不限于继续履行合同（即发货）、赔偿损失等。
法律建议：
- 与商家协商：首先，消费者可以尝试与商家沟通，了解拒绝发货的原因，并寻求解决方案。如果商家愿意发货或提供其他补偿，问题可能得到快速解决。
- 申请淘宝平台介入：如果协商无果，消费者可以向淘宝平台投诉，要求平台介入处理。淘宝平台通常会根据相关规定对商家进行处罚，并协助消费者解决问题。
- 起诉商家：如果商家仍然拒绝发货，且淘宝平台无法解决问题，消费者可以考虑向法院起诉商家，要求商家承担违约责任。
二、起诉条件与流程
起诉条件：
- 消费者与商家之间存在有效的买卖合同关系。
- 商家存在拒绝发货的违约行为。
- 消费者因商家的违约行为遭受了损失（如已支付货款但未收到货物）。
起诉流程：
- 准备证据：消费者需要收集并整理相关证据，包括订单信息、付款记录、与商家的沟通记录等，以证明商家存在违约行为。
- 撰写起诉状：消费者需要撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交法院：消费者将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院，并缴纳诉讼费用。
- 等待审理：法院将受理案件，并安排开庭审理。在审理过程中，消费者需要出庭陈述事实、提供证据，并接受法院的询问和调解。
- 判决与执行：法院将根据审理情况作出判决。如果判决商家承担违约责任，商家需要履行判决义务。如果商家不履行，消费者可以申请法院强制执行。
三、可能面临的挑战与应对
挑战：
- 证据收集困难：在网购过程中，消费者可能难以收集到完整的证据来证明商家的违约行为。
- 诉讼成本较高：起诉商家需要支付诉讼费用、律师费用等，对于小额纠纷来说可能不划算。
- 执行难度较大：即使法院判决商家承担违约责任，如果商家没有可供执行的财产或拒不履行判决义务，消费者可能难以获得实际赔偿。
应对：
- 加强证据收集：消费者在网购过程中应保留好相关证据，如订单信息、付款记录、与商家的沟通记录等。
- 考虑诉讼成本：对于小额纠纷，消费者可以考虑通过其他途径解决，如向消费者协会投诉、申请淘宝平台介入等。
- 寻求法律援助：如果消费者经济困难或缺乏法律知识，可以寻求法律援助机构的帮助，以降低诉讼成本并提高胜诉率。
总结与进一步行动建议：淘宝商家拒绝发货，消费者是有权起诉的。但在决定起诉前，消费者应充分考虑诉讼成本、证据收集难度以及执行难度等因素。如果问题可以通过协商或淘宝平台介入解决，建议优先选择这些途径。如果确实需要起诉，消费者应准备好相关证据并咨询专业律师（即向我咨询）的意见，以确保自己的权益得到最大程度的保护。