结论前置：农村土地经营权上的共有人一般不能自己去发证机关删除相关信息，这通常需要遵循一定的法律程序和规定，且往往涉及全体共有人的共同意愿或法律判决等情形。

详细分析：

1. 共有人权利与义务：

   • 农村土地经营权共有人共同享有土地经营权带来的权益，同时也需共同承担相应的义务。在涉及土地经营权变更、注销等重大事项时，通常需要全体共有人的共同同意或按照法律规定进行。
   • 共有人不能单方面决定删除自己在土地经营权上的共有信息，因为这可能影响到其他共有人的权益。

2. 发证机关的职责与程序：

   • 发证机关在颁发农村土地经营权证书时，会严格审核申请材料的真实性和合法性。同样，在涉及证书信息的变更或删除时，发证机关也会要求申请人提供充分的证据和理由，并遵循一定的法律程序。
   • 一般情况下，发证机关不会仅凭共有人的单方面申请就删除相关信息，而是需要全体共有人共同申请或依据法律判决等正式文件进行。

3. 可能的法律后果：

   • 如果共有人未经其他共有人同意或未遵循法律程序擅自尝试删除自己在土地经营权上的共有信息，可能会引发法律纠纷，甚至承担法律责任。
   • 其他共有人有权对擅自删除信息的行为提出异议，并要求恢复原状或赔偿损失。

4. 建议与操作流程：

   • 如果共有人确实需要删除自己在土地经营权上的共有信息（例如因继承、赠与等原因导致共有关系变更），应首先与其他共有人协商并达成一致意见。
   • 然后，按照当地发证机关的要求准备相关申请材料，如共有关系变更证明、身份证明等，并提交给发证机关进行审核。
   • 发证机关在审核通过后，会依法办理相关信息变更或删除手续。

特殊情况说明：

• 在某些特殊情况下，如共有人死亡且无法定继承人，或者共有关系因法律判决而终止等，可能需要依据相关法律法规和发证机关的具体规定来处理土地经营权上的共有信息删除问题。

总结与提醒：

• 农村土地经营权上的共有人不能单方面去发证机关删除相关信息，这需要遵循一定的法律程序和规定。
• 如果您有关于农村土地经营权共有人信息删除的具体问题或需求，建议直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和操作流程。