针对您提出的“仲裁不受理通知写申请材料不齐备不符合受理要求，我该怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 仔细审查不受理通知：

   • 首先，您需要仔细阅读仲裁机构出具的不受理通知，明确其中指出的申请材料不齐备或不符合受理要求的具体内容。这是解决问题的第一步，因为只有明确了问题所在，才能有针对性地采取措施。

2. 补充或修正申请材料：

   • 根据不受理通知中指出的不足，您需要尽快补充或修正申请材料。这可能包括提供缺失的证据、完善申请书中的事实描述、更正格式错误等。确保所有提交的材料都符合仲裁机构的要求，以便重新提交申请。
   • 示例：如果不受理通知指出您未提供劳动合同作为证据，那么您需要找到并提交劳动合同的复印件或原件。如果指出申请书中的事实描述不清晰，您需要重新撰写并提交更详细的申请书。

3. 了解并遵守仲裁程序规定：

   • 在补充或修正申请材料的同时，您还需要了解并遵守仲裁程序的相关规定。这包括了解仲裁机构的受理范围、申请时效、申请材料的具体要求等。确保您的申请符合这些规定，以避免因程序问题而被再次不受理。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规，仲裁机构对申请材料的受理有明确的规定。如果申请材料不齐备或不符合要求，仲裁机构有权不予受理。

4. 考虑寻求专业帮助：

   • 如果您对仲裁程序或申请材料的要求不熟悉，或者认为不受理通知中的理由不充分，您可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、协助您准备申请材料、代表您与仲裁机构沟通等。
   • 律师见解：作为专业律师，我建议您在准备申请材料时务必仔细、认真，确保所有材料都符合仲裁机构的要求。如果遇到困难或疑问，不要犹豫，及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。

5. 重新提交申请并关注进展：

   • 在补充或修正申请材料并了解仲裁程序规定后，您可以重新向仲裁机构提交申请。同时，关注申请的进展情况，及时与仲裁机构沟通，了解是否需要进一步补充材料或提供其他信息。

总结与建议：面对仲裁不受理通知，您不必过于慌张。首先，仔细审查不受理通知，明确问题所在；其次，根据问题补充或修正申请材料，并了解并遵守仲裁程序规定；如果需要，可以寻求专业律师的帮助；最后，重新提交申请并关注进展。如果您在准备申请材料或了解仲裁程序方面遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律支持和建议。