不予立案通知书超过7天，仍然可以尝试通过多种途径进行复议或寻求其他法律救济，并不意味着无法再寻求救济。以下是对此问题的详细解析：

1. 复议期限的基本原则：

   • 根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，控告人在收到不予立案通知书后，有权在7日内向作出决定的公安机关申请复议。这是法律设定的一个基本期限，旨在督促当事人及时行使权利，提高办案效率。

2. 超期后的处理与救济途径：

   • 向公安机关说明情况：若因正当理由（如不可抗力或新证据的出现）导致超过复议期限，你可以向公安机关说明情况并提交相应证明材料。公安机关经审查后，若认为理由合理充分，可能会酌情受理复议申请。
   • 向上级机关或监察机关投诉：若公安机关拒绝受理超期的复议申请，你可以向其上级机关或监察机关投诉，要求对拒绝受理的行为进行查处。
   • 依法提起行政诉讼：你还可以选择依法向法院提起行政诉讼，要求法院对公安机关的行为进行审查并作出判决。
   • 向人民检察院提出申诉或控告：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，你可以向同级人民检察院提出申诉或控告。人民检察院有权对公安机关的立案活动进行监督，并在认为不立案理由不能成立时，通知公安机关立案。
   • 申请复核：若你对复议决定仍不服，可以在收到复议决定书后的7日内向上一级公安机关申请复核。上一级公安机关应在收到复核申请后的7日内作出决定。

3. 重要法律提示：

   • 在提出复议申请或采取其他法律救济途径时，你应确保申请的合法性和有效性，参照相关法律法规的规定准备必要的材料和证据。
   • 在整个过程中，你应保持冷静和理性，通过合法的途径来维护自己的权益，避免采取过激行为或不当手段。

举例说明： 假设你因一起刑事案件向公安机关报案，但公安机关决定不予立案，并向你送达了不予立案通知书。如果你在收到通知书后的第10天才发现并决定申请复议，虽然超过了法定的7天期限，但你仍然可以尝试向公安机关说明情况（如因出差、生病等正当理由导致延误），并提交相应证明材料。如果公安机关认为你的理由合理充分，可能会受理你的复议申请。如果公安机关拒绝受理，你还可以考虑向上级机关投诉、提起行政诉讼或向人民检察院提出申诉等途径来维护自己的权益。

综上所述，不予立案通知书超过7天并不意味着你无法再寻求法律救济。你仍然有多种法律途径可供选择来维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。