您好，关于实习单位是否可以接收未成年人的问题，这主要取决于未成年人的具体年龄以及相关法律法规的规定。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》以及《禁止使用童工规定》等法律法规，用人单位是禁止招用未满十六周岁的未成年人的。这是为了保护未成年人的身心健康，确保他们能够接受完整的义务教育，并避免他们过早地进入劳动力市场可能带来的各种风险。

如果实习单位违反了这一规定，非法招用了未满十六周岁的未成年人，那么将面临严重的法律后果。劳动行政部门会责令其改正，并处以罚款；情节严重的，还可能被吊销营业执照。同时，用人单位还需要承担将童工送回原居住地交其父母或者其他监护人的责任，并承担所需的交通和食宿费用。

然而，对于年满十六周岁但未满十八周岁的未成年工，情况则有所不同。虽然他们仍然属于未成年人范畴，但根据相关法律法规，用人单位在依法到人力资源社会保障部门办理未成年工登记手续，并为未成年工提供定期体检的前提下，是可以招用他们的。不过，也需要注意，营业性娱乐场所、酒吧、网吧等不适宜未成年人活动的场所是不得招用这类未成年工的。

此外，对于学生实习的情况，通常应当由学校组织，并签订三方协议明确各方权利、义务、责任。学校和实习单位不得通过中介机构或个人组织、安排、管理实习活动，这也是为了保护学生的合法权益，避免他们陷入不必要的风险之中。

综上所述，实习单位在接收实习生时，必须严格遵守相关法律法规的规定，确保不招用未满十六周岁的未成年人，并在招用年满十六周岁但未满十八周岁的未成年工时，依法办理相关手续并提供必要的保护。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。