物业开证明抵扣物业费是否合法，需分情况讨论：

1. 若物业开证明抵扣物业费的行为有合法依据：

   • 法律依据：根据《物业管理条例》及相关法律法规，物业费的收取应当遵循公平、合理、公开的原则，且物业服务合同中应明确约定物业费的标准、支付方式等。如果物业服务合同中明确规定了可以用某种证明（如业主参与社区活动的证明、业主推荐新业主的证明等）来抵扣部分物业费，且这种抵扣方式不违反法律法规的强制性规定，那么物业开证明抵扣物业费的行为就是合法的。
   • 实际操作：在这种情况下，物业应当确保抵扣的证明真实有效，且抵扣的金额和方式符合合同约定。业主也有权要求物业提供明确的抵扣依据和计算方式。

2. 若物业开证明抵扣物业费的行为无合法依据：

   • 法律依据：如果物业服务合同中没有明确规定可以用证明来抵扣物业费，或者抵扣方式违反了法律法规的强制性规定（如抵扣的证明不真实、抵扣金额超出合同约定等），那么物业开证明抵扣物业费的行为就是不合法的。
   • 法律后果：在这种情况下，业主有权拒绝接受这种抵扣方式，并要求物业按照合同约定收取物业费。如果物业坚持要求抵扣，业主可以向相关部门投诉或寻求法律途径解决。

额外建议：

• 审查合同：业主在遇到物业开证明抵扣物业费的情况时，首先应当审查物业服务合同，看合同中是否有相关约定。
• 保留证据：如果业主认为物业的抵扣行为不合法，应当保留好相关证据（如物业服务合同、抵扣证明、沟通记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。
• 沟通协商：在发现问题后，业主可以尝试与物业进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。

总结：物业开证明抵扣物业费是否合法，关键在于看这种行为是否有合法依据。如果合同中有明确约定且符合法律法规规定，那么就是合法的；否则，就是不合法的。业主在遇到这种情况时，应当保持警惕，审查合同，保留证据，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。