劳务外包合同变更为劳务派遣合同的合法性，主要取决于这一变更是否严格遵循了相关法律法规，并确保了劳动者的合法权益不受损害。以下是对此问题的详细分析：
合法变更的条件
双方协商一致：
- 这是变更合同的最基本前提。无论是劳务外包合同还是劳务派遣合同，其变更都需要用人单位和劳动者（或劳务提供者）就合同变更的所有相关事宜进行充分沟通，并达成一致意见。任何一方都不能强迫对方接受新的合同条款。
符合企业经营客观需要：
- 用人单位因生产经营的重大调整，如业务转型、产业升级等客观原因，需要将部分业务从外包转为派遣时，可以与劳动者协商变更合同。但这一变更必须基于合理的商业理由，而非为了规避法律责任或损害劳动者权益。
合法合规：
- 新的劳务派遣合同必须符合《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的要求。这包括但不限于劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险等方面的规定。劳务派遣作为一种特殊的用工方式，其适用范围和条件都有明确的法律规定，变更时必须严格遵守。
履行法定程序：
- 用人单位在变更合同时，必须按照法律规定的程序进行操作。这可能包括提前通知劳动者、与劳动者进行平等协商、向劳动行政部门备案等步骤。具体程序可能因地区和行业而有所不同，但核心原则是确保变更过程的透明度和合法性。
保障劳动者权益：
- 在变更过程中，必须确保劳动者的合法权益不会受到损害。这包括保持或提高原有的工作条件、薪酬待遇等，并明确新的劳动关系中的权利和义务。如果变更导致劳动者的权益受损，那么这种变更就是不合法的。
不合法变更的情况
规避劳动法律责任：
- 如果用人单位试图通过变更合同来规避劳动法律法规规定的责任和义务，如逃避支付经济补偿金、社会保险费用等，那么这种变更就是不合法的。这种行为不仅损害了劳动者的合法权益，也破坏了劳动市场的公平竞争环境。
未履行法定程序：
- 如果用人单位没有按照法律规定的程序进行合同变更，如未提前通知劳动者、未与劳动者进行充分协商、未向劳动行政部门备案等，那么即使变更行为看似有一定的合理性，也可能被认定为不合法。法定程序是保障劳动者权益的重要手段，必须得到严格遵守。
不符合劳务派遣适用范围：
- 劳务派遣有其特定的适用范围和条件。不是所有的岗位都适合采用劳务派遣的方式，也不是所有的劳动者都可以被转为劳务派遣工。如果变更后的劳务派遣合同不符合这些适用条件和范围，那么这种变更就是不合法的。
实际应用中的建议
- 仔细审查合同条款：在变更合同前，劳动者应仔细审查新的劳务派遣合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如果发现任何不利于自己的条款，应及时与用人单位沟通并要求修改。
- 保留证据：在整个变更过程中，劳动者应保留好相关证据，如协商记录、合同文本等。这些证据在发生争议时将有助于维护自己的合法权益。
- 及时咨询法律专业人士：如果劳动者对变更过程或结果存在疑虑或不满，可以及时向我咨询，了解自己的权利和可行的法律途径。
综上所述，劳务外包合同变更为劳务派遣合同的合法性取决于多个因素，包括双方协商一致、符合企业经营客观需要、合法合规、履行法定程序以及保障劳动者权益等。如果变更过程符合这些条件，那么就是合法的；否则，就是不合法的。在实际操作中，用人单位和劳动者都应充分了解相关法律法规和程序要求，确保变更过程的合法性和合规性。