结论：在起诉抚养费案件中，若对方不出庭，法官要求提供一年的转账记录作为证据，原则上您应当提交，否则可能影响案件审理结果。但若存在特殊情况无法提交，需及时向法官说明并申请延期或采取其他补救措施。

1. 法官要求提交转账记录的法律依据与目的
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，抚养费纠纷属于民事案件，原告需承担举证责任，证明被告未履行抚养义务（如未支付或未足额支付抚养费）。转账记录是直接证明被告支付情况的证据，法官要求提交一年的记录，通常是为了：

   • 核实被告过去一年的实际支付金额，判断是否符合法定或约定的抚养费标准；
     
   • 明确被告是否存在拖欠或未支付的情况，为判决提供依据。
     

2. 若不提交转账记录的后果

   • 证据不足风险：若您拒绝提交或无法提交，法官可能因缺乏关键证据，无法认定被告未履行义务，从而驳回您的诉讼请求或仅支持部分主张。
     
   • 程序推进受阻：民事诉讼中，当事人有义务配合法院调查取证。故意拒不提交证据可能被视为妨碍诉讼，法官可依据《民事诉讼法》第114条对其训诫、罚款，甚至采取强制措施（如拘留）。
     

3. 特殊情况下的应对措施
   若您因客观原因（如记录丢失、银行系统故障等）无法提交一年的转账记录，可采取以下步骤：

   • 及时沟通：向法官说明情况，申请延期提交或允许通过其他方式补证（如提供银行流水打印申请、证人证言等）；
     
   • 申请法院调取证据：根据《民事诉讼法》第67条，您可申请法院向银行调取被告的转账记录，法院认为必要时会依职权调取；
     
   • 补充其他证据：若转账记录确实无法获取，可提交其他证据（如聊天记录、录音、证人证言等）证明被告未支付抚养费的事实。
     

4. 对方不出庭的影响
   被告不出庭不意味着案件无法审理。根据《民事诉讼法》第147条，被告经传票传唤无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。此时，您提交的证据（包括转账记录）将成为法官认定事实的关键依据。若证据充分，法院仍可能支持您的诉求；若证据不足，则可能承担不利后果。

建议：

• 尽快整理现有证据（如部分转账记录、沟通记录等），并尝试通过银行补打流水；
  
• 若证据确实缺失，立即向法官说明情况并申请补救措施；
  
• 如有疑问，可进一步向我咨询具体操作细节。