在处理非机动车与机动车（其中机动车为掉头状态）相撞的赔偿问题时，我们首先要明确的是，这类事故的责任划分和赔偿处理需严格遵循《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定。以下是一个详细且有条理的解答：
一、事故现场处理
确保安全：
- 非机动车驾驶人应立即停车，并确保自身安全，避免二次事故。
- 如有可能，开启非机动车的警示灯或设置警示标志。
报警并通知相关方：
- 拨打122报警电话，清晰告知事故发生的时间、地点和大致情况。
- 如果非机动车驾驶人购买了相关保险，也应及时通知保险公司。
保护现场与收集证据：
- 保持事故现场的原始状态，不要随意挪动车辆或破坏现场痕迹。
- 使用手机拍照记录现场状况，包括车辆位置、碰撞部位等，从多个角度拍摄以确保全面反映事故现场。
交换信息：
- 与机动车驾驶人交换驾驶证、行驶证、联系方式和车辆保险信息等相关证件和资料。
二、事故责任认定
一般原则：
- 根据路权原则，掉头车辆通常需让行直行车辆。因此，如果机动车在掉头过程中未遵守让行规则导致与非机动车相撞，机动车通常承担主要或全部责任。
- 但如果非机动车存在过错，如闯红灯、逆行、未保持安全距离等，也可能需承担一定责任。
特殊情况：
- 如果非机动车驾驶人疏于观察，撞上正在合法掉头的机动车，非机动车驾驶人可能需承担全部或部分责任。
- 如果机动车在掉头时违反了信号灯指示或其他交通标志，机动车驾驶人将承担全部责任。
交警调查与责任认定书：
- 交警到达现场后，会进行调查并收集相关证据。
- 交警部门将根据调查结果出具《交通事故责任认定书》，明确双方的责任划分。
三、赔偿处理
赔偿范围：
- 如果非机动车驾驶人受伤，赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（如适用）、精神损害抚慰金（如适用）等。
- 如果非机动车受损，赔偿范围包括车辆维修费、零部件更换费等直接财产损失，以及可能的间接财产损失（如替代性交通工具的费用）。
协商赔偿：
- 在确定责任和赔偿项目、标准后，双方应本着公平、合理的原则进行协商。
- 如达成一致，应签订书面赔偿协议，明确赔偿金额、支付方式等具体事项。
法律途径：
- 如果协商无果，非机动车驾驶人可以向人民法院提起民事诉讼，要求机动车驾驶人承担赔偿责任。
- 法院将根据双方提供的证据和相关法律规定，对赔偿问题进行判决。
四、建议与注意事项
及时咨询专业律师：
- 在处理此类事故时，建议非机动车驾驶人及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
保留相关证据：
- 非机动车驾驶人应妥善保留所有与事故相关的证据，包括现场照片、医疗记录、费用票据等。
遵守交通规则：
- 为了避免类似事故的发生，非机动车驾驶人应严格遵守交通规则，保持安全驾驶。
综上所述，非机动车与机动车（掉头状态）相撞的赔偿问题涉及多个方面，包括事故现场处理、责任认定、赔偿处理以及建议与注意事项等。在处理过程中，应遵循相关法律法规，确保双方的权益得到妥善处理。