结论：在欠钱不还且债务人已将动产抵押的情况下，债权人不能直接卖掉抵押的动产，而是需要遵循一定的法律程序来行使抵押权。

详细分析：

1. 抵押权的法律性质：

   • 抵押权是一种担保物权，它赋予债权人在债务人不履行债务时，就抵押物优先受偿的权利。但这种权利的行使并非直接占有或处置抵押物，而是需要通过法律程序来实现。

2. 抵押物的处置程序：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，债权人有权与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。
   • 如果协议损害其他债权人利益的，其他债权人可以请求人民法院撤销该协议。
   • 若抵押权人与抵押人未就抵押权实现方式达成协议的，抵押权人可以请求人民法院拍卖、变卖抵押财产。

3. 直接卖掉抵押物的风险：

   • 如果债权人未经法律程序直接卖掉抵押的动产，可能构成对抵押人财产权的侵犯，需要承担相应的法律责任。
   • 此外，直接卖掉抵押物也可能损害其他债权人的利益，引发法律纠纷。

4. 建议的操作步骤：

   • 首先，与抵押人协商，尝试通过友好方式解决债务问题，如达成还款协议或抵押物处置协议。
   • 如果协商无果，可以向人民法院提起诉讼，请求法院判决抵押人履行债务或实现抵押权。
   • 在获得法院判决后，可以依法申请强制执行，通过拍卖、变卖抵押物等方式优先受偿。

后续行动建议：

• 在处理此类问题时，建议债权人保留好所有与债务和抵押相关的证据，如借款合同、抵押合同、债务人欠款的证明等。
• 同时，及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和操作步骤，以确保自己的权益得到充分保护。

法律后果提示：

• 如果债权人未经法律程序擅自处置抵押物，可能面临法律责任，包括但不限于赔偿抵押人因此遭受的损失、承担违法处置财产的法律后果等。
• 因此，在处理此类问题时，务必遵循法律程序，确保自己的行为合法合规。

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