核心结论：农村土地确权证迟迟拿不到手，可通过查询进度、与相关部门沟通、申请行政复议或提起行政诉讼等途径解决；若长期拿不到确权证，可能影响土地权益的明确性、土地流转、抵押融资以及面临土地纠纷风险等。以下是具体分析：
针对“农村土地确权证迟迟拿不到手怎么办”
- 查询确权进度
- 首先，可以向当地的农村土地承包经营权确权登记颁证工作领导小组办公室（一般设在农业农村局或自然资源局）咨询，了解确权工作的整体进度以及你个人土地确权的具体情况，比如是否已经完成外业调查、内业审核等环节，是否存在某些资料缺失或信息有误等问题导致颁证延迟。
- 与相关部门沟通协调
- 如果发现是某些具体问题导致颁证受阻，如土地边界存在争议、权属证明材料不完整等，应积极与相关部门沟通，配合提供所需的补充材料或参与争议调解。例如，对于土地边界争议，可以邀请村委会或村民小组的负责人作为见证人，共同协商确定边界，并形成书面协议提交给确权部门。
- 申请行政复议或提起行政诉讼
- 若经过沟通协调后，确权部门仍然无正当理由拖延颁证，你可以考虑申请行政复议。行政复议是向作出具体行政行为的行政机关的上一级主管部门或者本级人民政府提出申请，要求对确权部门的行为进行审查并作出裁决。
- 如果对行政复议结果不满意，或者认为确权部门的行为严重侵犯了你的合法权益，还可以向人民法院提起行政诉讼，通过司法途径来维护自己的权益。
针对“以后有什么影响”
- 影响土地权益的明确性
- 农村土地确权证是确认土地承包经营权的法律凭证，没有确权证，土地的权属关系就难以得到明确的界定。在涉及土地征收、补偿等情况时，可能会因为无法证明自己对土地的合法承包经营权而面临权益受损的风险。例如，在土地被征收时，如果没有确权证，可能无法获得相应的土地补偿费、安置补助费等。
- 影响土地流转
- 在农村土地流转市场中，确权证是土地流转的重要依据。没有确权证，土地流转的合法性和安全性会受到质疑，其他市场主体可能不愿意承接你的土地流转，从而限制了土地的流转和优化配置，影响你通过土地流转获得经济收益。
- 影响土地抵押融资
- 随着农村金融的发展，土地承包经营权可以作为抵押物向金融机构申请贷款。然而，金融机构在办理土地抵押贷款时，通常要求提供土地确权证作为抵押物的权属证明。如果没有确权证，你将难以利用土地进行抵押融资，解决生产经营中的资金需求。
- 面临土地纠纷风险
- 没有确权证，土地的边界、面积等信息不明确，容易引发与相邻土地使用者之间的纠纷。例如，在耕种过程中，可能会因为土地边界不清而与邻居发生争执，影响邻里关系和农村社会的和谐稳定。而且，在纠纷发生时，由于缺乏确权证这一有力的证据，你在维护自己的合法权益时可能会处于不利地位。