结论：针对您店铺失火维修后房东不让经营的情况，您可以从租赁合同约定、火灾责任归属、房东解除合同的合法性等角度进行分析，并采取相应的法律措施来维护自身权益。

分析如下：

1. 租赁合同约定：

   • 首先，您需要仔细审查与房东签订的租赁合同，特别是关于租赁期限、租赁用途、维修责任以及合同解除条件等条款。
   • 如果合同中明确规定了租赁期限内房东不得无故解除合同，或者规定了火灾等意外情况下的处理方式，那么房东的行为可能构成违约。
   • 建议：根据合同条款，与房东进行协商，要求其继续履行合同或承担违约责任。

2. 火灾责任归属：

   • 火灾的发生原因对于确定责任归属至关重要。如果火灾是由于您的过失或故意行为导致的，那么您可能需要承担相应的赔偿责任，但这并不直接导致房东有权解除合同并阻止您经营。
   • 如果火灾是由于房东的过失或房屋本身存在安全隐患导致的，那么房东可能需要承担相应的责任，并且无权阻止您继续经营（在房屋修复后）。
   • 建议：收集火灾原因的相关证据，如消防部门的调查报告等，以确定责任归属。

3. 房东解除合同的合法性：

   • 房东要解除合同并阻止您经营，必须基于合法的理由和程序。如果房东没有合法依据（如合同未约定、火灾非您责任等）而单方面解除合同，那么其行为可能构成违法。
   • 建议：如果房东坚持解除合同，您可以要求其提供合法的解除理由和证据。如果房东无法提供，您可以拒绝搬离并继续经营（在房屋修复后），或者向法院提起诉讼要求确认房东解除合同的行为无效。

4. 法律措施：

   • 协商：首先尝试与房东进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 调解：如果协商无果，可以考虑向当地的房地产管理部门或消费者协会等机构申请调解。
   • 诉讼：如果调解也无果，您可以向法院提起诉讼，要求房东继续履行合同、赔偿损失或确认房东解除合同的行为无效。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。

后续行动建议：

• 在采取任何法律措施之前，建议您先收集并整理好所有相关的证据材料，如租赁合同、火灾调查报告、与房东的沟通记录等。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以考虑聘请一位专业的律师来协助您处理此事。

可能法律后果：

• 如果法院最终认定房东解除合同的行为无效或房东需要承担违约责任，那么房东可能需要继续履行合同、赔偿您的损失或支付违约金等。
• 如果法院认定房东解除合同的行为合法且您需要承担火灾责任，那么您可能需要按照法院的判决承担相应的赔偿责任。但即便如此，这也不影响您在房屋修复后继续经营的权利（除非合同另有约定或法院另有判决）。