关于您提出的“实习期离职是否可以直接走”的问题，这需要根据具体情况和劳动合同法的相关规定来详细解答。

首先，我们需要明确的是，实习期通常也包含在劳动合同的试用期内（如果实习期被视为试用期的话），或者即使不被视为试用期，离职也应遵循一定的程序和规定。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，是可以解除劳动合同的。这意味着，如果您处于实习期且该实习期被视为试用期，那么您需要提前三日以书面或口头形式（但为避免纠纷，建议书面形式）通知用人单位您的离职意愿。

然而，如果实习期并不被视为试用期，或者您没有与用人单位签订正式的劳动合同，那么离职的程序可能因具体情况而异。但无论如何，直接离职而不通知用人单位通常不是明智之举，因为这可能给您带来不必要的法律风险，比如被用人单位追究违约责任或影响您的职业声誉。

另外，即使您已经提前通知了用人单位，也建议您在离职前与用人单位进行充分的沟通，确保离职过程的顺利进行。这包括办理离职手续、交接工作、结算工资等。如果用人单位在您已经提前通知的情况下仍然阻止您离职，您可以考虑采取协商、申请调解或者申请仲裁等方式来处理。

综上所述，实习期离职并不建议直接走人。无论实习期是否被视为试用期，您都应该提前通知用人单位，并与其进行充分的沟通，确保离职过程的合法、合规和顺利。这样不仅可以保护您的合法权益，也有助于维护您的职业声誉和未来的职业发展。