合伙协议中约定投资款可以收回，并不意味着在任何情况下都能直接收回，能否收回需根据具体情况及相关法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、合伙协议有明确约定的情况

1. 退出机制明确：

   • 若合伙协议中明确规定了合伙人退出的条件、方式及投资款的退还办法，例如约定项目运营满一定期限后可选择退出并退款，或特定事件发生时允许退出，只要满足相关条件，合伙人即可依约主张退款。
   • 示例：合伙协议中约定，合伙期限为5年，期满后合伙人可要求退回全部投资款。若5年期满，合伙人即可依据此条款要求退回投资款。

2. 违约退款条款：

   • 如协议规定其他合伙人违约时，受影响的合伙人有权要求违约方退还投资款以弥补损失，那么应依据此条款执行。
   • 示例：合伙协议中约定，若其他合伙人擅自挪用合伙资金，受影响的合伙人有权要求其退还投资款。若发生此类违约行为，受影响的合伙人即可依据此条款要求退款。

二、没有合伙协议或约定不明的情况

1. 项目未开始或无法开展：

   • 若合伙关系尚未实质形成经营事实，或项目因客观原因无法实施，合伙人可协商要求收回投资款。
   • 示例：几个合伙人计划共同投资开设一家餐厅，但因选址问题一直未能开业。此时，合伙人可协商要求收回各自的投资款。

2. 合伙已盈利：

   • 合伙人想退伙时，应通过清算确定合伙财产状况，按照份额退还相应财产及利润。
   • 示例：几个合伙人共同投资了一家公司，公司已盈利。若其中一位合伙人想退伙，需通过清算确定公司财产状况，然后按照其份额退还相应财产及利润。

3. 合伙经营亏损：

   • 合伙人通常不能收回全部原始投资，且可能需按份额分担亏损。但如能证明亏损由其他合伙人故意或重大过失导致，可要求其承担赔偿责任。
   • 示例：几个合伙人共同投资了一个项目，但项目亏损。若能证明亏损是由其中一位合伙人的故意或重大过失导致的，那么其他合伙人可要求该合伙人承担赔偿责任，从而间接减少自己的损失。

4. 协商一致退伙：

   • 即使无书面协议，只要全体合伙人就退伙事宜达成一致，合伙人也可按协商结果拿回投资款。
   • 示例：几个合伙人共同投资了一家店铺，但因经营理念不合想散伙。若全体合伙人就退伙事宜达成一致，可按协商结果分配店铺资产，拿回各自的投资款。

三、法定退伙事由

• 如合伙人死亡、丧失民事行为能力或被除名等，其继承人或法定代理人可依法办理退伙手续并收回投资款。合伙企业解散或破产清算时，也按清算程序分配投资款。
• 示例：一位合伙人因意外去世，其继承人可依法办理退伙手续，并按照合伙协议或法律规定收回投资款。

四、清算与结算

• 在无明确约定或协商一致的情况下，合伙人退伙时需进行清算。清算后，根据合伙企业的财产状况决定投资款的退还金额。
• 清算流程：
  1. 成立清算组，对合伙企业的财产进行清理、估价、处理和分配。
  2. 编制资产负债表和财产清单，确定合伙企业的财产状况。
  3. 处理与清算有关的合伙企业未了结的业务。
  4. 清缴所欠税款。
  5. 清理债权、债务。
  6. 处理合伙企业清偿债务后的剩余财产。
  7. 代表合伙企业参与民事诉讼活动。

五、其他注意事项

1. 证明出资义务：

   • 要求退回投资款的合伙人必须能够证明其已实际履行出资义务，否则可能无法主张退款。

2. 损失赔偿责任：

   • 若合伙人的退出行为给合伙企业造成损失，其他合伙人可能会要求其承担赔偿责任，这会影响最终能收回的投资款金额。

总结与建议：合伙投资的钱能否要回来是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。在做出决策之前，建议您先仔细审查合伙协议的具体内容，了解相关法律规定，并评估合伙企业的实际经营状况。若您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和指导。