在他人耕地上倒垃圾是违法的行为。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
土地管理法角度：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，耕地是受到严格保护的土地资源，任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地，也不得在耕地上进行非农业建设或从事其他破坏耕地的活动。
- 在他人耕地上倒垃圾，显然是对耕地的破坏和污染，违反了土地管理法的规定。
环境保护法角度：
- 《中华人民共和国环境保护法》也明确规定了保护环境、防治污染的基本国策。
- 倒垃圾行为如果对耕地造成了污染，就违反了环境保护法的相关规定，需要承担相应的法律责任。
可能的法律后果
行政处罚：
- 如果被发现或举报，相关部门（如土地管理部门、环保部门等）有权对违法行为人进行行政处罚，包括罚款、责令恢复原状等。
民事赔偿：
- 如果倒垃圾行为对耕地造成了实际损害，耕地所有者或使用者有权要求违法行为人承担民事赔偿责任，包括赔偿耕地修复费用、因耕地受损导致的经济损失等。
刑事责任：
- 在严重的情况下，如果倒垃圾行为构成了犯罪（如污染环境罪等），违法行为人还可能面临刑事责任的追究。
实际建议
立即停止违法行为：
- 如果你或他人正在或计划在他人耕地上倒垃圾，应立即停止这一行为，以避免进一步的法律后果。
清理垃圾并恢复耕地：
- 如果已经发生了倒垃圾行为，应尽快清理垃圾并恢复耕地的原状，以减少对耕地的损害和降低法律责任。
咨询法律专业人士：
- 如果你对相关法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律解释和专业的法律建议。
综上所述，在他人耕地上倒垃圾是违法的行为，可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。因此，我强烈建议你遵守相关法律法规，不要在他人耕地上倒垃圾。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。