您好，非常理解您现在因为亲人遭遇不幸而心情沉重，关于您提出的人被车撞死后家属不签谅解书对保险公司赔偿是否有影响的问题，我可以为您详细解答。

首先，要明确的是，保险赔偿与谅解书是两个相对独立的概念。保险赔偿是基于保险合同约定的责任范围进行的赔付，它主要关注的是事故是否属于保险责任范围，以及肇事方是否存在合法有效的驾驶资格和车辆保险。只要这些条件满足，保险公司就需要按照合同约定进行赔付，而与受害者家属是否出具谅解书没有直接关联。

谅解书，通常是受害者家属对肇事者表示宽恕的书面文件，它主要用于刑事案件的量刑考量。在刑事案件中，如果肇事者能够获得受害者家属的谅解，那么这可能会作为从轻或减轻处罚的情节之一。但是，谅解书并不影响民事赔偿责任的认定，也就是说，即使未获得谅解书，肇事方仍然需要承担民事赔偿责任，而这个责任是可以通过保险赔偿来实现的。

在实际操作中，如果事故属于保险责任范围，肇事方应该及时向保险公司报案，并协助进行定损、理赔等工作。保险公司会根据事故责任比例、损失程度等因素来确定赔偿金额，并按照合同约定进行赔付。这个过程中，谅解书并不是必要的条件。

当然，我也理解家属不签谅解书可能给肇事方带来一定的心理压力和法律风险。在这种情况下，我建议肇事方保持冷静、积极的态度，通过真诚沟通、依法赔偿等方式来妥善处理。同时，也可以咨询专业律师，获取专业的法律建议和应对策略，以便更好地维护自己的合法权益。

总之，人被车撞死后家属不签谅解书，并不会影响保险公司的赔偿。保险公司仍然会按照合同约定进行赔付，而肇事方也需要依法承担相应的民事赔偿责任。希望这个解答能够对您有所帮助。