结论：子女工资500元，父母要求600元赡养费，这一要求在法律上并不合理，因为赡养费的数额应当根据子女的经济能力和父母的实际需要来确定，不能超出子女的经济能力范围。

法律分析：

1. 赡养费的确定原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。赡养费的数额应当根据子女的经济能力和父母的实际需要来确定，既要保障父母的基本生活需求，又要考虑子女的经济承受能力。

2. 子女经济能力的考量：

   • 在本案例中，子女的工资仅为500元，这是一个相对较低的收入水平。如果要求子女支付600元的赡养费，显然超出了其经济能力范围，这是不合理的。

3. 父母实际需要的评估：

   • 父母的实际需要也是确定赡养费数额的重要因素。如果父母有其他收入来源或者生活费用相对较低，那么要求的赡养费数额也应当相应调整。

4. 法律后果与建议：

   • 如果父母坚持要求过高的赡养费，子女可以通过法律途径来维护自己的合法权益。法院在审理此类案件时，会综合考虑子女的经济能力和父母的实际需要，来判定合理的赡养费数额。
   • 建议：在这种情况下，子女可以与父母进行沟通协商，说明自己的经济状况和支付能力，尝试达成一个双方都能接受的赡养费数额。如果沟通无果，子女可以寻求法律援助或者咨询专业律师，了解自己的法律权益和可行的法律途径。

额外思考：

• 赡养费不仅仅是经济上的支持，还包括精神上的关怀和照顾。子女在支付赡养费的同时，也应当尽可能多地陪伴父母，关心他们的生活和健康。
• 如果父母确实生活困难，子女除了支付赡养费外，还可以考虑通过其他方式来帮助父母，比如协助他们申请社会救助、提供生活上的便利等。

总结：子女工资500元，父母要求600元赡养费在法律上是不合理的。赡养费的数额应当根据子女的经济能力和父母的实际需要来确定，不能超出子女的经济能力范围。子女可以与父母进行沟通协商，或者寻求法律援助来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或者需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。