外贸公司派遣员工到境外监督销售本身并不违法，但需满足一定的条件并遵守相关法律法规。以下从不同角度为你详细分析：

一、合法派遣的基本条件

1. 劳务派遣的合法性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳务派遣是一种合法的用工形式，但需满足特定条件，如劳务派遣单位需具备相应的资质，与被派遣劳动者签订劳动合同，并向用工单位派遣劳动者。
   • 在外贸公司派遣员工到境外监督销售的情境中，若外贸公司作为用工单位，与具备资质的劳务派遣单位合作，并确保派遣过程符合法律法规，则这种派遣行为本身是合法的。

2. 境外用工的合规性：

   • 派遣员工到境外工作，需遵守目的国的法律法规，包括但不限于工作许可、签证、税务、劳动保护等方面的规定。
   • 外贸公司需确保派遣员工具备合法的工作身份和必要的证件，如工作签证、居留许可等，以避免非法用工的风险。

二、可能涉及的违法风险及防范

1. 非法用工风险：

   • 若外贸公司未通过合法渠道派遣员工，或派遣员工未取得合法的工作身份和证件，则可能构成非法用工，面临法律处罚。
   • 防范建议：外贸公司应选择具备资质的劳务派遣单位合作，并确保派遣过程符合法律法规；同时，为派遣员工办理合法的工作身份和证件。

2. 劳动权益保护风险：

   • 派遣员工在境外工作期间，其劳动权益（如工资、工时、休息休假、劳动安全卫生等）需得到保障。
   • 若外贸公司或劳务派遣单位未履行劳动权益保护义务，则可能面临劳动纠纷和法律责任。
   • 防范建议：外贸公司应与劳务派遣单位明确约定劳动权益保护条款，并监督劳务派遣单位履行相关义务；同时，为派遣员工提供必要的劳动保护和福利。

3. 税务和外汇管理风险：

   • 派遣员工在境外工作期间产生的收入需依法纳税，并遵守外汇管理规定。
   • 若外贸公司或派遣员工未履行税务和外汇管理义务，则可能面临税务处罚和外汇违规风险。
   • 防范建议：外贸公司应了解并遵守目的国的税务和外汇管理规定，为派遣员工提供必要的税务和外汇管理指导。

三、实际操作中的注意事项

1. 签订详细合同：

   • 外贸公司应与劳务派遣单位签订详细的劳务派遣合同，明确双方的权利义务、派遣期限、劳动报酬、劳动保护等条款。
   • 同时，与派遣员工签订劳动合同或相关协议，明确其在境外工作期间的权利义务。

2. 提供必要培训：

   • 外贸公司应为派遣员工提供必要的培训，包括目的国的法律法规、文化习俗、工作技能等方面的培训，以提高其适应境外工作环境的能力。

3. 建立沟通机制：

   • 外贸公司应与派遣员工保持密切联系，及时了解其在境外工作期间的情况和需求，为其提供必要的支持和帮助。

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