针对您老公被人骗抵押了房子，且被中介忽悠假单签的情况，我首先明确结论：您应当尽快采取法律措施来维护自身权益，包括但不限于确认抵押合同效力、追究中介及骗贷方责任等。

以下是从不同角度为您详细分析：

1. 确认抵押合同的效力：

   • 假单签的法律后果：如果抵押合同上的签名是伪造的，或者是在被欺骗、胁迫的情况下签署的，那么该合同可能因缺乏真实意思表示而被认定为无效。根据《民法典》的相关规定，无效的民事法律行为自始没有法律约束力。
   • 证据收集：您需要收集相关证据，如签字样本比对、录音录像、证人证言等，以证明抵押合同上的签名并非您老公真实意思表示，或者是在被欺骗的情况下签署的。

2. 追究中介及骗贷方的责任：

   • 中介的责任：如果中介在办理抵押过程中存在欺诈、隐瞒等违法行为，您有权要求中介承担相应的法律责任。这可能包括赔偿损失、返还非法所得等。
   • 骗贷方的责任：对于骗取贷款的行为，如果构成犯罪，您应当向公安机关报案，追究骗贷方的刑事责任。同时，您也可以提起民事诉讼，要求骗贷方赔偿因欺诈行为给您造成的损失。

3. 法律程序与救济途径：

   • 提起诉讼：您可以向法院提起诉讼，请求确认抵押合同无效，并要求中介和骗贷方承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
   • 申请财产保全：为了防止房产被非法处置，您可以向法院申请财产保全，冻结相关房产的交易和抵押等手续。
   • 报警处理：如果涉及刑事犯罪，如诈骗、伪造公文证件等，您应当立即向公安机关报案，以便及时追回损失并追究犯罪分子的刑事责任。

4. 后续防范措施：

   • 加强风险意识：在未来的房产交易和抵押过程中，务必保持高度警惕，仔细审查合同条款和对方身份，避免再次陷入类似的欺诈陷阱。
   • 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，建议您咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。

行动建议：

• 立即收集相关证据，包括抵押合同、签字样本、录音录像等。
• 尽快向公安机关报案，并咨询专业律师的意见。
• 根据律师的建议，提起诉讼或申请财产保全等法律措施。

在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依法维护自身权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。