结论：开网约车没有“人证”（即网络预约出租汽车驾驶员证）出事故后，一般不能拒赔停运费和租金，但具体是否赔偿需根据事故责任、保险合同条款以及相关法律法规综合判断。
分析说明：
事故责任与赔偿原则：
- 在交通事故中，赔偿通常基于事故责任划分。如果网约车司机在事故中负有责任，那么其应当承担相应的赔偿责任，包括停运费和租金等损失。
- 停运费和租金属于因事故导致的直接经济损失，通常应由责任方承担。
“人证”缺失的影响：
- “人证”是从事网约车运营的合法资质证明。没有“人证”从事网约车运营，可能面临行政处罚，但这并不直接影响事故责任的划分。
- 然而，如果保险公司将“人证”作为投保或理赔的条件之一，那么司机没有“人证”可能会影响保险公司的理赔决定。但这需要具体查看保险合同条款来确定。
保险合同条款：
- 保险合同是确定保险公司是否承担赔偿责任的重要依据。如果保险合同中明确规定了没有“人证”不予理赔的条款，那么司机可能面临无法获得保险赔偿的风险。
- 但如果保险合同中没有此类条款，或者条款存在争议，那么司机仍有权要求保险公司按照合同约定进行理赔。
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，交通事故中的赔偿责任主要基于事故责任划分，而不是基于驾驶员是否持有特定证件。
- 因此，即使司机没有“人证”，只要其在事故中负有责任，就应当承担相应的赔偿责任。
特殊场景：
- 如果司机与网约车平台之间存在雇佣关系或劳动合同关系，且平台对司机的资质有明确要求，那么司机没有“人证”可能构成违约行为。在这种情况下，平台可能会根据合同约定对司机进行处罚或要求其承担部分损失。但这并不影响司机对第三方（如乘客、其他车辆等）的赔偿责任。
行动建议：
- 查看保险合同：仔细阅读保险合同条款，了解保险公司对“人证”的要求以及理赔条件。
- 咨询保险公司：如果保险合同条款存在争议或不明确，建议咨询保险公司以获取更准确的理赔信息。
- 保留证据：在事故发生后，及时保留相关证据（如事故现场照片、交警事故认定书等），以便在理赔或诉讼过程中使用。
- 寻求法律帮助：如果与保险公司或第三方在赔偿问题上存在争议，建议寻求专业律师的帮助以维护自身权益。
后续思考依据：
- 在处理此类案件时，需要综合考虑事故责任、保险合同条款以及相关法律法规等因素。
- 司机应时刻关注自己的资质问题，确保合法合规从事网约车运营，以避免不必要的法律风险和经济损失。
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