针对您提出的“带16岁的女朋友去外省同居是否违法以及如何处理”的问题，以下是我的详细解答：
一、法律层面分析
未成年人保护法规定：
- 根据我国《未成年人保护法》的相关规定，旅馆、宾馆、酒店等住宿经营者接待未成年人入住，或接待未成年人和成年人共同入住时，应当询问父母或其他监护人的联系方式、入住人员的身份关系等有关情况。
- 若发现存在违法犯罪嫌疑，经营者应立即向公安机关报告，并及时联系未成年人的父母或其他监护人。
与未成年人同居的法律界限：
- 与年满14周岁的未成年人自愿同居本身并不构成违法行为。但若涉及性行为，则需特别注意法律界限：与未满14周岁的女性发生性关系，无论是否自愿，均可能构成强奸罪。
- 在您的情况下，由于女方已年满16周岁，因此从法律角度讲，单纯的同居行为（不涉及性犯罪）并不直接违法。但需注意，若同居过程中发生任何违法犯罪行为，如性侵犯、虐待等，将依法受到严惩。
监护人同意的重要性：
- 尽管同居行为本身可能不违法，但若未获得女方监护人的同意，可能引发一系列法律问题和社会争议。监护人有权对未成年人的生活、教育等重大事项进行决策和保护。
二、处理建议
尊重法律与道德规范：
- 在考虑同居前，应充分了解并尊重相关法律法规，确保自己的行为不违反法律。
- 同时，应遵守社会道德规范，尊重未成年人的意愿和权益，避免对其造成不良影响。
与监护人沟通并获得同意：
- 在决定同居前，应与女方的监护人进行充分沟通，说明同居的原因、目的和计划，并获得其同意。
- 若监护人不同意，应尊重其决定，并考虑其他合适的相处方式。
确保未成年人的安全与健康：
- 在同居期间，应确保未成年人的安全与健康，避免其处于无人监管或危险的环境中。
- 若需长时间停留或共同生活，应考虑通知女方的其他亲属或朋友，以便在紧急情况下提供帮助。
考虑未来规划与责任：
- 同居不仅涉及当前的生活安排，还涉及未来的规划与责任。应认真考虑双方的感情基础、经济能力、生活规划等因素，确保能够共同面对未来的挑战。
- 若决定长期共同生活，应考虑结婚等法律手段来保障双方的权益和责任。
三、风险提示
- 法律风险：尽管同居行为本身可能不违法，但若涉及违法犯罪行为或违反道德规范，将依法受到严惩。
- 社会争议：与未成年人同居可能引发社会争议和舆论压力，对双方的生活和心理健康造成不良影响。
- 未来影响：同居经历可能对双方的未来产生长远影响，包括感情关系、家庭责任、社会评价等方面。
总结：带16岁的女朋友去外省同居本身并不直接违法，但需获得女方监护人的同意，并确保未成年人的安全与健康。同时，应认真考虑未来规划与责任，避免引发法律风险和社会争议。若您对此仍有疑问或需要进一步的法律建议，请咨询专业律师或相关机构。