老人遗产可以给孙子，这通常是通过订立遗嘱并依照遗赠的方式来实现的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、遗嘱继承（遗赠）与法定继承的区别

1. 法定继承：依据《中华人民共和国民法典》的规定，遗产的法定继承顺序为：第一顺序是配偶、子女、父母；第二顺序是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。孙子并不在法定继承人的前两个顺序之内，因此在老人未立遗嘱的情况下，孙子无法直接参与法定继承。

2. 遗嘱继承（遗赠）：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十三条，被继承人（即老人）可以通过遗嘱指定继承人，这包括法定继承人以外的人，如孙子。这种方式被称为遗赠，它允许个人财产灵活安排传承。

二、遗嘱的有效条件

为确保遗嘱的法律效力，必须满足以下条件：

1. 立遗嘱人具有完全民事行为能力：遗嘱人需具备独立民事活动能力及理解行为后果的能力。

2. 遗嘱反映真实意愿：遗嘱内容必须是立遗嘱人的真实意思表示，无欺诈、胁迫等不当影响。

3. 遗嘱内容合法：不得违反法律、行政法规强制性规定，不违背公序良俗。

4. 遗嘱形式符合法律规定：

   • 自书遗嘱：遗嘱人亲笔书写、签名，注明年月日。
   • 代书遗嘱：两个以上见证人在场，一人代书，遗嘱人、代书人、见证人签名，注明年月日。
   • 其他形式：如打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（紧急情况）、公证遗嘱，均各有特定要求。

三、特殊情形下的继承可能性

1. 代位继承：若老人的子女（即孙子的父母）先于老人去世，孙子可通过代位继承获得其父母的应继份额。例如，老张的儿子早逝，老张去世后，老张儿子的直系晚辈血亲（如孙子）可代位继承老张儿子原本应得的遗产。

2. 遗赠或遗嘱继承：老人可通过遗嘱将财产赠与孙子。例如，老李在遗嘱中明确写明“将名下房产留给孙子小李”，此时小李可直接依据遗嘱获得遗产。

四、制定与执行遗嘱的关键事项

1. 明确意愿：通过书面遗嘱详细列出希望留给孙子的财产及分配方式，确保意愿清晰无歧义。

2. 法律咨询：因地区差异，遗嘱的制定和执行可能有所不同。建议向我咨询，以确保遗嘱符合法律规定。

3. 考虑潜在问题：

   • 税收：了解遗产税等相关税收政策，合理规划以减轻税负。
   • 债务处理：明确遗产中的债务情况，避免遗产继承带来的债务风险。
   • 家庭纠纷预防：提前沟通，减少家庭成员间的误解和争议。

五、实际案例说明

• 无遗嘱且子女生存：老王去世后留有房产一套，其子小王健在，孙子小赵无权继承该房产。
• 有遗嘱指定孙子：老周立下公证遗嘱，将存款50万元留给孙子小陈，小陈可依遗嘱主张权利。
• 代位继承情形：老吴的女儿早逝，老吴去世后，其外孙女（女儿之女）可代位继承老吴女儿的遗产份额。

总结与建议：将遗产留给孙子是完全合法的，关键在于通过合法有效的遗嘱来明确意愿，并确保整个过程遵循法律规定。如果你有相关需求或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。