结论：在借条上写明借款5万元，但实际只收到3万元的情况下，如果原告起诉被告，被告通常只需偿还实际收到的3万元借款本金及相应的合法利息（如有约定）。不过，具体还款金额还需根据借条内容、双方交易习惯、证据情况以及法律规定来综合判断。

分析说明：

1. 借条的效力与实际借款金额：

   • 借条作为借款合同的书面证明，通常具有法律效力。但借条上记载的金额与实际交付的金额不一致时，应以实际交付的金额为准。
   • 在此案例中，虽然借条上写明借款5万元，但被告实际只收到了3万元。因此，从法律角度讲，被告只需对实际收到的3万元承担还款责任。

2. 利息的计算：

   • 如果借条中约定了利息，且该利息不违反法律规定的上限（如年利率24%或LPR的四倍，以较低者为准），则被告需按照约定支付利息。
   • 利息的计算基数应为实际借款金额，即3万元，而非借条上记载的5万元。
   • 计算公式：若约定年利率为r（不超过法律上限），则利息 = 3万元 × r × 借款期限（年）。若借款期限不足一年，则按实际天数计算利息。

3. 证据的重要性：

   • 被告在应对诉讼时，应提供证据证明实际只收到了3万元借款，如银行转账记录、收条等。
   • 如果被告无法提供充分证据证明实际借款金额，法院可能会根据借条记载的金额来认定借款事实，从而要求被告偿还5万元及相应利息。

4. 可能的法律后果：

   • 如果被告能够证明实际借款金额为3万元，且利息约定合法，则法院将判决被告偿还3万元本金及相应利息。
   • 如果被告无法证明实际借款金额，或利息约定违法，则可能面临偿还更多金额或支付更高利息的风险。

建议与行动：

• 收集证据：被告应尽快收集并整理所有能够证明实际借款金额的证据，如银行转账记录、收条、聊天记录等。
• 咨询律师：在应对诉讼前，被告应咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
• 积极应诉：在收到法院传票后，被告应积极应诉，按照法院要求提交证据和答辩状，维护自己的合法权益。

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