企业不给职工续签合同是否违法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、劳动合同期满，企业不续签的情况

1. 不违法的情形：

   • 企业维持或提高条件续订，劳动者拒绝：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条第五项，若企业在劳动合同期满后，维持或提高原劳动合同条件要求续订，而劳动者不同意续订的，企业无需支付经济补偿，此时不续签不违法。例如，原工资为每月5000元，企业提出以每月6000元续订，但劳动者拒绝，则企业不违法。
   • 劳动合同期满自然终止，企业支付经济补偿：若劳动合同期满自然终止，且非劳动者不同意续订的特定情形，企业选择不续签的，需按法律规定向劳动者支付经济补偿。经济补偿标准按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计，不满六个月支付半个月工资。

2. 违法的情形：

   • 企业降低条件续订，劳动者拒绝：若企业降低原劳动合同的约定条件（如工资、职位等）要求续订，劳动者因此不同意续订，则企业终止劳动合同属于违法，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。例如，将管理岗位调整为普通岗位导致劳动者不同意续订，企业此举违法。

二、劳动合同未到期，企业不续签（即提前解除）的情况

• 违法解除：在劳动合同未到期时，企业原则上应继续履行合同。若无正当理由提前解除（即不续签），则属于违法解除劳动合同。除非劳动者存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定的严重过错情形（如严重违反规章制度、严重失职等），或符合第四十条第一项、第二项规定的特定情况（如劳动者患病或非因工负伤不能从事原工作、不能胜任工作等），否则企业单方面不续签即为违法，需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

三、特殊情形下的不续签

1. 应当订立无固定期限劳动合同而未订立：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条，若劳动者满足连续工作满十年、初次实行劳动合同制度或国有企业改制时连续工作满十年且距退休不足十年、连续订立二次固定期限劳动合同且无过失性辞退情形等条件之一，并提出续订无固定期限劳动合同的，企业应予以同意。若企业拒绝续签，则构成违法，劳动者有权要求继续履行合同或要求二倍经济补偿金的赔偿金。

2. 女职工处于特殊期：

   • 女职工在孕期、产期、哺乳期内，其劳动合同到期的，应自动续延至相应情形消失时终止。若企业在此期间不续签劳动合同，属于违法行为。女职工可以要求企业继续履行劳动合同并支付工资待遇；若不要求继续履行或合同已无法继续履行，企业需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。

四、其他注意事项

• 企业应遵守相关法律法规：企业在决定不续签劳动合同时，应确保遵守相关法律法规，包括提前通知劳动者、支付经济补偿或赔偿金等义务。
• 劳动者应了解自己的权益：劳动者在面对企业不续签的情况时，也应了解自己的权益和法律责任，必要时可寻求法律援助或直接向我咨询。

综上所述，企业不给职工续签合同是否违法，需综合考虑劳动合同的具体情况、终止原因以及法律法规的相关规定。无论是企业还是劳动者，都应充分了解并遵守相关法律规定，以维护双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。