借条中写“运作费”是否合法，需根据具体情况判断，但通常存在较大法律风险，可能被认定为无效或涉及违法犯罪。以下从不同角度详细分析：

1. “运作费”的性质认定

• 若“运作费”实为利息或变相利息：
  根据《民法典》及民间借贷相关司法解释，民间借贷的利率受法律保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。若“运作费”本质是超出法定利率上限的利息，则超出部分不受法律保护，借款人可拒绝支付，出借人可能面临行政处罚（如罚款）或刑事风险（如高利转贷罪）。
• 若“运作费”涉及非法活动：
  若“运作费”是用于行贿、洗钱、非法经营等违法犯罪活动，则借条因违反法律强制性规定而无效，相关款项可能被没收，当事人还可能承担刑事责任（如行贿罪、洗钱罪）。

2. 借条的合法性要件

借条需满足以下条件才受法律保护：

• 双方真实意思表示：不得存在欺诈、胁迫等情形；
• 内容合法：不得违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗；
• 形式合规：需明确借款金额、利率、还款期限等关键条款。

若“运作费”导致借条内容违法或违背公序良俗（如通过不正当手段获取利益），则借条可能被认定为无效。

3. 实务中的风险点

• 证据效力问题：
  “运作费”表述模糊，易引发争议。若出借人无法证明其合法性，法院可能不予支持，甚至怀疑借款的真实性。
• 刑事风险：
  若“运作费”涉及高利贷、职业放贷、非法集资等行为，出借人可能面临刑事指控（如非法经营罪、集资诈骗罪）。

4. 法律建议

• 对出借人：
  
  1. 避免使用“运作费”等模糊表述，明确约定合法利息（不超过LPR四倍）；
     
  2. 确保资金来源合法，不参与非法活动；
     
  3. 保留转账记录、借条等证据，以备纠纷时使用。
• 对借款人：
  
  1. 仔细审查借条条款，拒绝支付非法费用；
     
  2. 若遭遇高利贷或暴力催收，及时报警并保留证据；
     
  3. 可通过法律途径主张借条无效或调整利息。

5. 典型案例参考

• 案例1：
  甲向乙借款10万元，借条中约定“运作费”2万元。法院认定“运作费”实为利息，超出LPR四倍部分不予支持，乙仅能主张合法利息。
• 案例2：
  丙向丁借款用于行贿，借条中写明“运作费”5万元。法院认定借条因违法而无效，相关款项被没收，丙、丁均被追究刑事责任。

总结：借条中写“运作费”存在重大法律风险，可能导致借条无效或涉及违法犯罪。建议双方在借贷时明确约定合法利息，避免使用模糊表述。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。