业主取消图纸做法导致工程量减少，承包方可从合同约定、实际损失、协商与诉讼等角度进行索赔，具体分析如下：

1. 合同约定角度

   • 首先，要仔细审查双方签订的施工合同。如果合同中明确约定了因业主原因导致工程量变更时的处理方式，比如有关于工程量变更后价款调整、工期顺延、赔偿损失等具体条款，那么承包方可以直接依据这些条款向业主主张索赔。例如，合同中规定“若业主取消部分图纸做法导致工程量减少，应按照减少工程量的相应比例补偿承包方预期利润损失”，那么承包方就可以按照此约定计算并要求业主支付相应款项。
   • 若合同中没有专门针对此类情况的详细约定，但有关于工程变更的一般性条款，如“工程变更应经双方协商一致，并签订书面变更协议，变更后的工程价款按照实际完成工程量及合同约定的计价方式计算”，承包方可以依据该条款，与业主就减少的工程量重新协商计价方式，要求业主按照实际完成情况支付工程款，并主张因工程量减少给自身造成的其他合理损失。

2. 实际损失角度

   • 承包方需要收集并整理因业主取消图纸做法导致工程量减少而产生的实际损失证据。这些损失包括但不限于直接损失和间接损失。直接损失如已经采购的用于该部分工程的材料费用（若材料无法用于其他项目且无法退货）、已经投入该部分工程的人工费用（包括工人的工资、福利等）、已租赁用于该部分工程的设备租赁费用（若设备无法转租）等。间接损失则可能包括因工程量减少导致的预期利润损失、因工期调整（若有）而增加的管理费用等。
   • 在计算损失时，要确保损失的计算方式合理、合法，并且有相应的证据支持。例如，对于材料费用损失，要提供采购合同、发票、付款凭证以及材料无法退货的证明等；对于人工费用损失，要提供工人的考勤记录、工资发放凭证等；对于预期利润损失，可以参考类似工程的利润率以及该部分工程在原计划中的利润占比等因素进行合理估算。

3. 协商与诉讼角度

   • 在收集好相关证据后，承包方应首先尝试与业主进行友好协商，向业主详细说明因取消图纸做法给自己造成的损失情况，并提出合理的索赔要求。协商过程中，要保持冷静、理性，以事实和证据为依据，争取达成一个双方都能接受的赔偿协议。
   • 如果协商不成，承包方可以考虑通过法律途径解决纠纷。可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，在诉讼过程中，要按照法院的要求提交相关证据材料，积极参与庭审活动，通过法律程序维护自己的合法权益。在诉讼中，要注意诉讼时效的问题，一般来说，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

在处理此类索赔问题时，建议你及时咨询专业法律人士，以确保索赔过程合法、有效，最大程度地维护自身权益。如果你还有其他关于工程索赔方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。