结论：执行事务合伙人未经合伙人决议给自己哥哥私发工资的行为，可能同时涉及民事侵权和刑事挪用资金的问题，具体取决于行为的性质、情节以及造成的后果。以下是对这一问题的详细分析：
一、民事侵权角度
违反合伙协议或公司章程：
- 如果合伙协议或公司章程中明确规定了工资发放的程序和条件，执行事务合伙人未经决议擅自给自己哥哥发放工资，显然违反了这些规定，构成了对合伙协议或公司章程的违反。
- 在这种情况下，其他合伙人或公司股东有权要求执行事务合伙人停止侵权行为，并可能要求其赔偿因此造成的损失。
侵犯其他合伙人或股东权益：
- 执行事务合伙人的行为可能损害了其他合伙人或股东的合法权益，如分配利润的权利、管理公司的权利等。
- 其他合伙人或股东可以通过民事诉讼的方式，要求执行事务合伙人承担侵权责任，包括停止侵害、赔偿损失等。
二、刑事挪用资金角度
挪用资金罪的构成要件：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，挪用资金罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的行为。
- 如果执行事务合伙人未经决议擅自给自己哥哥发放工资，且该行为符合挪用资金罪的构成要件（如数额较大、利用职务便利等），则可能构成刑事犯罪。
刑事责任的承担：
- 如果构成挪用资金罪，执行事务合伙人将面临刑事责任的追究，包括有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
- 同时，其违法所得（即擅自发放的工资）也将被追缴并返还给公司或合伙企业。
三、综合分析
行为性质与情节：
- 是否构成民事侵权或刑事挪用，取决于执行事务合伙人的具体行为性质、情节以及造成的后果。
- 如果行为只是轻微违反合伙协议或公司章程，且未造成严重后果，可能仅构成民事侵权。
- 如果行为严重违反法律规定，且数额较大、情节严重，则可能同时构成民事侵权和刑事挪用。
法律后果与救济途径：
- 对于民事侵权，其他合伙人或股东可以通过民事诉讼要求执行事务合伙人承担侵权责任。
- 对于刑事挪用，公司或合伙企业可以向公安机关报案，由公安机关依法进行侦查和起诉。
建议：如果您或您的公司、合伙企业遇到了类似情况，建议首先收集相关证据（如合伙协议、公司章程、工资发放记录等），然后咨询专业律师（即我，沈权峰律师，专注于刑事辩护、公司事务等领域）进行详细分析。我将根据具体情况为您提供专业的法律意见和解决方案。