针对您在实体店购买的灶具不好用且商家不给退的情况，您可以考虑以下几种解决途径：

1. 检查购买凭证与保修条款：

   • 首先，请仔细查看您购买灶具时的发票、收据或保修卡等凭证，确认上面是否注明了退换货政策、保修期限及条件。
   • 如果灶具在保修期内且存在质量问题，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求商家进行退货、换货或修理。

2. 与商家协商：

   • 尝试与商家进行友好沟通，说明灶具存在的问题以及您的退换货需求。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求，并听取商家的意见和解决方案。
   • 如果商家同意退换货，请确保按照商家的要求办理相关手续，如填写退换货申请表、提供购买凭证等。

3. 寻求消费者协会帮助：

   • 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
   • 消费者协会通常会提供咨询、调解和投诉处理等服务，帮助消费者维护自身权益。

4. 考虑法律途径：

   • 如果上述途径均无法解决问题，且您认为商家的行为构成了欺诈或违反了相关法律法规，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向当地的市场监督管理局或相关行政部门投诉，或者向人民法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。
   • 在此过程中，建议您咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护和合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

在采取上述行动时，您需要注意以下几点：

• 保留证据：确保保存好所有与购买灶具相关的凭证，如发票、收据、保修卡等，以及灶具存在问题的照片或视频等证据。
• 了解法律法规：熟悉《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，以便在协商或投诉时能够有理有据地维护自己的权益。
• 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与商家发生冲突或采取过激行为，以免影响问题的解决。

最后，我想强调的是，作为消费者，您有权享受优质的商品和服务。如果商家拒绝履行其应尽的义务，您完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。希望以上建议能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。