人损伤残鉴定是分左右手的。在伤残鉴定过程中，鉴定机构会详细评估受伤部位的具体情况，包括左右手等身体各部位的损伤程度，并据此作出相应的伤残等级评定。以下是对这一问题的详细解释：

1. 伤残鉴定的基本原则：

   • 伤残鉴定是根据受伤人员的伤残情况，依据相关标准对其身体功能、生活自理能力等方面进行综合评估，以确定其伤残等级的过程。
   • 在鉴定过程中，鉴定机构会充分考虑受伤部位的具体情况，包括左右手等身体各部位的损伤程度、功能受限情况等因素。

2. 左右手伤残鉴定的具体应用：

   • 如果受伤人员的手部（包括左手或右手）受到损伤，鉴定机构会对其手部功能进行详细评估，如握力、伸展能力、灵活性等。
   • 根据手部功能的受损程度，鉴定机构会依据相关标准确定其伤残等级。例如，如果左手完全丧失功能，可能会被评定为较高的伤残等级；而如果右手部分功能受损，则可能会被评定为较低的伤残等级。

3. 伤残鉴定的法律依据：

   • 伤残鉴定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准进行。这些标准详细规定了不同身体部位损伤程度与伤残等级之间的对应关系。
   • 在鉴定过程中，鉴定机构会严格遵循这些标准，确保鉴定结果的客观性和公正性。

4. 实际案例与操作：

   • 在实际操作中，如果受伤人员因工作、交通事故等原因导致手部受伤，并需要进行伤残鉴定，他们应向具有资质的鉴定机构提出申请。
   • 鉴定机构会安排专业的鉴定人员对受伤人员进行详细检查，包括手部功能的评估等，并据此作出伤残等级评定。

建议：

• 如果您或您身边的人因手部受伤需要进行伤残鉴定，建议及时向具有资质的鉴定机构提出申请，并配合鉴定人员的工作，提供必要的医疗资料和证明文件。
• 在鉴定过程中，如有任何疑问或不满，可以及时向鉴定机构提出，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。

如有其他关于工伤鉴定和赔偿的问题，也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。