结论：甲方超过两个月没支付监理费，监理是否可以撤场不能一概而论，需结合合同约定、法律规定及实际情况综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 若监理合同中明确约定了甲方逾期支付监理费的期限（如超过两个月）及监理在此情况下的权利（如有权撤场），则监理可依据合同约定行使撤场权。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。若合同中有明确约定，双方均应遵守。
合同无明确约定：
- 若合同中未明确约定甲方逾期支付监理费时监理的撤场权，则监理不能直接依据合同撤场，但可依据法律规定主张权利。
二、法律规定角度
催告与解除权：
- 监理可先向甲方发出催告通知，要求其在合理期限内支付监理费。若甲方在催告后仍不支付，监理可依据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条的规定，行使法定解除权，解除监理合同并撤场。
- 法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百六十三条规定，在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务，或者当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行的，另一方可以解除合同。
违约责任：
- 甲方逾期支付监理费构成违约，监理可要求甲方承担违约责任，包括支付逾期利息、赔偿损失等。但违约责任的承担并不直接等同于监理有权撤场，除非合同或法律另有规定。
三、实际情况角度
监理工作的连续性：
- 若监理工作具有连续性，且撤场可能对工程造成重大影响，监理在行使撤场权时应谨慎考虑，避免因撤场导致工程损失扩大。
协商与调解：
- 在发生纠纷时，监理可与甲方进行协商，寻求和解或调解方案。若协商或调解成功，可避免撤场带来的不利后果。
四、建议与风险提示
建议：
- 监理在签订合同时，应明确约定甲方逾期支付监理费时的处理方式，包括撤场权、违约责任等，以保障自身权益。
- 在发生纠纷时，监理应及时向甲方发出催告通知，并保留相关证据，以便在必要时行使法定解除权或主张违约责任。
风险提示：
- 监理在行使撤场权时，应确保符合合同约定或法律规定，避免因擅自撤场而承担违约责任或赔偿责任。
- 若监理决定撤场，应提前通知甲方，并妥善处理撤场后的相关事宜，如工程资料的交接、监理费用的结算等。
总结：甲方超过两个月没支付监理费时，监理是否可以撤场需结合合同约定、法律规定及实际情况综合判断。若合同有明确约定或法律有明确规定，监理可依据约定或规定行使撤场权；若合同无明确约定或法律无明确规定，监理应谨慎考虑撤场带来的后果，并通过协商、调解等方式解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。