遇到在雪场上撞了人对方要讹人的情况，首先不要慌张，保持冷静，按照以下步骤处理：

1. 确认事故情况与责任：

   • 回顾事故发生的经过，确认自己是否存在过错或违规行为。在雪场上，滑雪者应遵守滑雪场的规则，保持安全距离，注意周围环境，避免碰撞。
   • 如果对方确实因你的行为受伤，且你存在过错，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，你可能需要承担相应的赔偿责任。但赔偿应基于实际损失，而非对方单方面提出的无理要求。

2. 收集证据：

   • 立即拍摄现场照片或视频，记录事故发生的地点、时间、天气状况、滑雪道情况等，以及双方的行为和受伤情况。
   • 寻找目击者，并记录他们的联系方式，以便后续需要时能提供证言。
   • 保留所有与事故相关的医疗记录、费用单据等，这些将是证明你承担责任范围的重要依据。

3. 与对方沟通：

   • 在确认事故情况和收集证据后，与对方进行理性沟通。表达你对事故发生的遗憾，并说明你愿意在合理范围内承担责任。
   • 坚决拒绝对方提出的无理或过高赔偿要求。如果对方坚持讹诈，你可以明确告知对方，你将通过法律途径解决纠纷。

4. 报警或寻求滑雪场协助：

   • 如果对方态度恶劣，拒绝沟通，或者你怀疑对方存在欺诈行为，应立即报警。警方将介入调查，并根据事实情况作出处理。
   • 同时，你也可以寻求滑雪场的协助。滑雪场通常设有安全管理部门或客服中心，他们可以提供调解服务，帮助双方协商解决纠纷。

5. 法律途径解决：

   • 如果双方无法达成一致，或者对方坚持通过法律途径解决纠纷，你也应积极准备应诉。咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于知识产权、合同纠纷、公司事务、侵权纠纷领域），了解你的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
   • 在诉讼过程中，提供你收集的证据，证明你的行为并未构成故意或重大过失，以及对方提出的赔偿要求不合理。法院将根据事实情况和法律规定作出判决。

额外建议：

• 在滑雪等高风险活动中，建议购买相应的保险，以减轻因意外事故可能带来的经济负担。
• 遵守滑雪场的规则和安全提示，提高自我保护意识，避免类似事故的发生。

可能面临的法律后果：

• 如果你确实存在过错，且对方因你的行为受伤，你可能需要承担医疗费、护理费、交通费等合理费用的赔偿责任。
• 如果对方提出的赔偿要求超出合理范围，且你能够提供证据证明其不合理性，法院将不会支持对方的过高赔偿请求。
• 如果对方存在欺诈行为，如伪造证据、夸大损失等，你可能还可以追究其法律责任。

总之，遇到此类情况时，保持冷静、收集证据、理性沟通、寻求协助，并在必要时通过法律途径解决纠纷，是保护自己合法权益的有效方式。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。