在一般农田上建厂属于违法行为，罚款金额需根据具体违法情形、占用面积、造成的后果等因素综合确定，无法直接给出固定数额，但可明确处罚依据及大致处罚方向。具体分析如下：

1. 处罚依据
   根据《土地管理法》第七十七条、第七十八条及《土地管理法实施条例》第五十七条规定，未经批准非法占用土地建厂的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状；对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款。罚款标准为：非法占用土地每平方米100元以上1000元以下（具体标准由省级政府制定，如《河南省实施〈土地管理法〉办法》规定一般农田罚款标准为每平方米300-800元）。

2. 处罚关键因素

   • 占用土地性质：若占用的是永久基本农田，处罚更严厉（罚款上限可能更高，且可能涉及刑事责任）；一般农田处罚相对较轻，但仍需严格处理。
     
   • 占用面积：占用面积越大，罚款总额越高（例如占用10亩一般农田，按每平方米300元计算，罚款可达200万元）。
     
   • 整改情况：若能主动拆除、恢复土地原状，可能从轻或减轻处罚；拒不整改的，可能面临更高罚款甚至强制执行。
     
   • 地区差异：各省制定的罚款标准不同（如广东可能高于河南），需结合当地规定。

3. 其他法律后果

   • 若占用面积达到刑事立案标准（如非法占用基本农田5亩以上或一般农田10亩以上），可能构成《刑法》第三百四十二条规定的“非法占用农用地罪”，面临五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。
     
   • 除行政处罚外，还可能需承担民事赔偿责任（如对土地所有者或使用者造成损失的）。

建议：若已存在此类行为，应立即停止建设，评估占用土地性质及面积，主动与自然资源部门沟通，争取补办手续或拆除整改以降低损失；若面临处罚，可结合具体情节（如是否初犯、是否主动整改等）申请从轻处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。