结论：关于您向贷款公司交了8000元但贷款未办理下来，这笔钱是否能退，需根据具体情况来判断，以下从不同角度为您分析。
一、合同角度
合同约定：
- 如果您与贷款公司签订了书面合同，合同中明确约定了贷款未办理成功时费用的退还方式，那么应按照合同约定执行。例如，合同中可能规定“若因贷款公司原因导致贷款未办理成功，贷款公司应全额退还已收取的费用”，在这种情况下，您有权要求贷款公司退还8000元。
- 若合同中没有明确约定费用退还事宜，或者约定不明确，那么需要进一步分析其他因素来确定是否应退还。
合同效力：
- 如果合同存在无效或可撤销的情形，如贷款公司存在欺诈、胁迫等行为，导致您在违背真实意思的情况下签订了合同，那么您可以请求法院或仲裁机构撤销合同，并要求贷款公司退还已收取的费用。
二、法律角度
不当得利：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果贷款公司没有合法依据收取了您的8000元，且该费用与贷款办理服务无直接关联或贷款公司未提供相应服务，那么贷款公司构成不当得利，您有权要求其退还。
消费者权益保护：
- 如果您作为消费者在接受贷款服务过程中，贷款公司存在虚假宣传、误导消费等行为，导致您支付了不必要的费用，那么您可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，要求贷款公司承担赔偿责任，包括退还已收取的费用。
三、实际操作建议
与贷款公司协商：
- 首先，您可以尝试与贷款公司进行友好协商，说明情况并要求退还费用。在协商过程中，您可以引用合同条款或相关法律法规作为依据，增加说服力。
寻求第三方调解或仲裁：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。这些机构可以提供中立的意见和解决方案，有助于双方达成和解。
提起诉讼：
- 如果其他途径均无法解决问题，您还可以向法院提起诉讼，要求贷款公司退还费用并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
后续行动建议：在处理此类问题时，建议您保留好所有与贷款公司沟通的记录、合同文本、付款凭证等证据材料。这些证据在后续协商、调解、仲裁或诉讼过程中都将起到至关重要的作用。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。