结论：新进厂员工在上班时发生脑溢血，且在48小时内未死亡，这种情况下厂里是否需要负责以及负责的程度，主要取决于脑溢血是否被认定为工伤，以及具体的伤残等级。以下从不同角度进行详细分析：
一、工伤认定
工伤定义：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到的事故伤害，或者因履行工作职责受到暴力等意外伤害，以及患职业病等情形。
脑溢血是否构成工伤：
- 脑溢血本身并不直接等同于工伤，但如果能证明脑溢血是由于工作原因（如长时间高强度工作、工作环境恶劣等）导致的，或者在工作过程中突发脑溢血，且该疾病与工作有直接关联，那么有可能被认定为工伤。
- 实践中，对于脑溢血是否构成工伤的认定，往往需要综合考虑多种因素，包括员工的工作性质、工作环境、工作时间、突发疾病与工作的关联性等。
工伤认定程序：
- 员工或其家属应在规定时间内（通常为事故发生后30日内）向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 社会保险行政部门将根据提交的材料和调查结果，作出是否认定为工伤的决定。
二、赔偿标准与责任承担
若被认定为工伤：
- 厂里需要承担相应的工伤保险责任，包括支付医疗费、护理费、住院伙食补助费、交通费等治疗费用，以及停工留薪期间的工资福利。
- 如果员工因工伤导致残疾，还需要根据伤残等级支付一次性伤残补助金、伤残津贴等。
- 赔偿计算公式示例（以一次性伤残补助金为例）：
- 一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如七级伤残为13个月，八级伤残为11个月等，具体根据《工伤保险条例》规定）。
若未被认定为工伤：
- 厂里可能不需要承担工伤保险责任，但根据《民法典》等相关法律法规，如果厂里存在过错（如未提供安全的工作环境、未履行必要的劳动保护措施等），导致员工突发脑溢血，那么厂里可能需要承担一定的民事赔偿责任。
- 民事赔偿的范围和标准将根据具体过错程度、损害后果等因素由法院或仲裁机构确定。
三、建议与行动
及时申请工伤认定：
- 员工或其家属应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便及时获得工伤认定和相应的赔偿。
收集证据：
- 在申请工伤认定和后续赔偿过程中，应积极收集与工伤相关的证据，如医疗记录、工作记录、证人证言等，以支持自己的主张。
咨询专业律师：
- 由于工伤认定和赔偿涉及复杂的法律程序和专业知识，建议员工或其家属咨询专业律师（如我，张程冠律师，专注于经济纠纷、合同纠纷、工伤赔偿领域），以获得更全面、准确的法律建议和帮助。
关注员工健康与安全：
- 厂里应加强对员工健康与安全的关注和管理，提供安全的工作环境、必要的劳动保护措施和健康检查等，以预防类似事件的发生。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。