工程建设合同鉴定后减少工程量的，可通过协商、依据合同条款处理、启动鉴定或评估程序、诉讼或仲裁等方式解决。具体分析如下：

1. 协商解决

   • 沟通协商：双方应首先就工程量减少的情况进行友好、坦诚的沟通。建设单位应向施工单位详细说明减少工程量的原因，如设计变更、规划调整、实际需求变化等；施工单位则应就减少工程量对其成本、工期等方面的影响向建设单位进行反馈。
   • 达成一致：通过协商，双方可以就工程量减少后的合同价款调整、工期变更等关键问题达成一致意见，并签订书面协议，以避免后续可能出现的纠纷。书面协议应明确减少的工程量范围、价款调整方式、工期变更情况等内容，确保双方的权利义务清晰明确。

2. 依据合同条款处理

   • 审查合同：仔细审查工程建设合同中关于工程量变更的条款，包括工程量减少时的价款调整、工期变更、违约责任等约定。如果合同中有明确的规定，双方应严格按照合同条款执行。
   • 执行条款：例如，合同可能约定工程量减少一定比例时，价款相应减少；或者规定因工程量减少导致工期缩短的，建设单位应给予施工单位一定的补偿等。按照合同约定处理可以减少争议，保障双方的合法权益。

3. 启动鉴定或评估程序

   • 专业鉴定：如果双方对工程量减少的具体数值、价款调整金额等存在争议，可以共同委托具有相应资质的工程造价鉴定机构或评估机构进行鉴定或评估。鉴定或评估机构应根据相关的行业标准、规范和合同约定，对工程量减少的情况进行客观、公正的评估，并出具鉴定或评估报告。
   • 依据报告处理：双方应根据鉴定或评估报告的结果，协商确定最终的价款调整、工期变更等事项。如果一方对鉴定或评估报告有异议，可以在规定的期限内提出重新鉴定或评估的申请，但需要提供充分的理由和证据。

4. 诉讼或仲裁

   • 协商调解不成时：如果双方通过协商、依据合同条款处理以及启动鉴定或评估程序等方式仍无法解决争议，任何一方都可以根据合同中的仲裁条款或事后达成的仲裁协议，向约定的仲裁机构申请仲裁；如果没有仲裁条款或仲裁协议，则可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
   • 准备证据材料：在诉讼或仲裁过程中，双方需要提供相关的证据材料，如工程建设合同、工程量变更的证明文件、鉴定或评估报告、沟通协商记录等，以支持自己的主张。法院或仲裁机构将根据双方提供的证据和相关法律法规，对争议事项进行审理并作出裁决。