核心结论：对方报完价格又不供货，属于合同违约行为，您可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或申请仲裁等方式维护自身权益。以下从不同角度展开说明：

1. 合同关系角度
   若双方已就供货价格、数量、时间等核心条款达成一致（如通过书面合同、聊天记录、邮件等固定），则合同已成立。对方不供货构成根本违约，您有权要求其：

   • 继续履行合同（如强制供货）；
     
   • 赔偿因违约造成的损失（如差价损失、仓储费、停工损失等）；
     
   • 支付违约金（若合同中有约定）。
     操作建议：立即固定证据（合同、沟通记录、付款凭证等），向对方发送书面催告函，明确要求限期供货或赔偿，并保留送达证据。

2. 协商与调解角度
   若双方未签订正式合同，或合同条款不明确，可优先通过协商解决。例如：

   • 要求对方书面说明不供货原因（如原材料短缺、价格波动等）；
     
   • 协商调整供货时间或价格（需双方自愿）；
     
   • 引入第三方调解机构（如行业协会、商会）协助化解纠纷。
     注意：协商过程中需避免口头承诺，尽量通过书面形式确认协商结果。

3. 法律救济角度
   若协商无果，可采取以下法律手段：

   • 发送律师函：委托律师向对方发送正式函件，阐明法律后果（如诉讼风险、信用惩戒等），迫使对方履行义务或主动赔偿；
     
   • 提起诉讼：向法院起诉，要求对方承担违约责任。若合同约定仲裁条款，则需申请仲裁；
     
   • 申请财产保全：为防止对方转移资产，可在起诉/仲裁前或过程中申请法院冻结其银行账户、查封财产等。
     关键证据：合同、付款记录、沟通记录、催告函、损失证明（如采购替代货物的差价发票）等。

4. 风险防范角度
   为避免类似纠纷再次发生，建议：

   • 签订书面合同，明确供货条款（价格、数量、时间、违约责任等）；
     
   • 约定定金或违约金条款，增加对方违约成本；
     
   • 定期跟进供货进度，保留书面沟通记录；
     
   • 在合同中约定争议解决方式（如仲裁或诉讼管辖地）。

行动建议：根据纠纷紧急程度和证据充分性，优先选择协商或发送律师函；若对方态度强硬或损失较大，建议直接委托律师提起诉讼/仲裁。如有进一步问题，可直接向我咨询具体操作方案。