关于员工在外面喝了酒回宿舍死亡的责任问题，需根据具体情况综合分析，以下分情况说明：

1. 若员工饮酒行为与工作无关，且单位无过错
   若员工在下班后自行组织饮酒，与工作无任何关联，且单位未参与饮酒活动、未提供劝酒等导致过量饮酒的情形，同时宿舍管理无安全隐患或管理不当（如未提供不适宜的饮酒条件），单位通常不承担赔偿责任。但遗属可根据《中华人民共和国社会保险法》领取丧葬补助金和抚恤金。

2. 若单位存在管理过错

   • 管理规定未有效执行：若单位宿舍管理规定明确禁止饮酒，但未有效履行管理职责（如未及时制止员工在宿舍饮酒行为），可能因管理疏忽承担一定比例的赔偿责任。
     
   • 特殊关系或约定：若饮酒与工作存在特定关联（如执行单位安排的接待任务），或劳动合同/规章制度中有保障员工安全的特别约定而单位未履行，单位可能需承担相应赔偿责任。
     
   • 工伤认定：若员工在宿舍内因履行工作职责（如处理紧急工作事务）受到意外伤害导致死亡，可能被认定为工伤，单位需按《工伤保险条例》承担工伤赔偿责任。

3. 若共同饮酒人存在过错
   若有其他共同饮酒人，在饮酒过程中存在强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝酒、未将醉酒者安全护送等过错行为，且与员工死亡有因果关系，共同饮酒人可能需对死亡后果承担一定的民事赔偿责任。

4. 若单位未及时救助
   若员工饮酒后出现不适症状，单位知晓情况却未采取及时有效的救助措施（如延误拨打急救电话），导致员工错过最佳救治时间而死亡，单位可能因不作为的过错承担一定比例的赔偿责任。

法律建议：

• 对单位：应建立健全的安全管理制度，明确宿舍饮酒禁令并严格执行；加强员工安全教育，避免过量饮酒等危险行为；在员工出现不适时及时采取救助措施，履行应尽义务。
  
• 对员工：应自觉遵守单位规定，注意自身健康和安全；避免过量饮酒，尤其在无人陪同的情况下；若因工作原因饮酒，应保留相关证据以备维权。
  
• 对共同饮酒人：应避免强迫性劝酒等行为，确保醉酒者安全；若发现醉酒者出现异常，应及时送医或通知其家属。

可能涉及的赔偿项目（若单位被判定需承担责任）：
包括但不限于医疗费、丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。具体赔偿比例和金额需由法院根据实际情况综合判定。

总结：此类事件的责任认定需综合考虑多种因素，包括单位的管理责任、员工的个人行为、共同饮酒人的行为以及是否与工作相关等。若您或您身边的人遇到类似情况，可直接向我咨询，我将根据具体细节提供更精准的法律分析。