结论：员工卖错货，店长是否需要赔偿以及是否合法，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来判断，包括劳动合同、公司规章制度、过错程度以及损失情况等多个因素。
分析说明：
劳动合同与公司规章制度：
- 首先，要查看员工与店长（或公司）之间的劳动合同以及公司的相关规章制度。如果合同或制度中明确规定了员工因工作失误（如卖错货）需要承担的责任，以及店长是否需要对此负责，那么应依据这些规定来处理。
- 若合同或制度中未明确规定，则需要进一步考虑其他因素。
过错程度与损失情况：
- 员工卖错货可能构成工作失误，但失误的严重程度以及因此造成的损失大小是判断店长是否需要赔偿的关键因素。
- 如果员工的失误是轻微的，且未造成明显损失，那么要求店长赔偿可能不太合理。
- 如果员工的失误严重，且导致了较大的经济损失，那么店长作为管理者，可能需要根据其管理责任的大小来承担一定的赔偿责任。但这也并非绝对，因为店长可能并非直接责任人，且其赔偿责任也可能受到公司规章制度或劳动合同的限制。
法律原则与公平性：
- 在处理此类问题时，应遵循法律原则，如公平、合理、诚实信用等。
- 店长作为管理者，虽然对员工的工作有一定的监督和管理责任，但并不意味着员工的一切失误都需要由店长来承担。
- 同时，也要考虑到员工的实际承受能力和公司的整体利益，避免因为过度的赔偿责任而打击员工的工作积极性或影响公司的正常运营。
特殊场景：
- 如果店长在员工卖错货的过程中存在明显的过错或疏忽，如未提供必要的培训、未进行有效的监督等，那么店长可能需要承担更大的赔偿责任。
- 如果员工卖错货是由于店长的直接指示或要求导致的，那么店长显然需要承担全部或主要的赔偿责任。
建议与行动：
- 对于员工和店长来说，当发生卖错货的情况时，应及时沟通并查明原因，明确责任归属。
- 如果双方无法达成一致意见，可以寻求公司内部调解或向劳动争议调解委员会申请调解。
- 如果调解无果，还可以依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
后续思考依据：
- 在处理此类劳动纠纷时，应充分考虑劳动合同、公司规章制度、过错程度、损失情况以及法律原则等多个因素。
- 如有需要，可以进一步咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议和指导。
总之，员工卖错货店长是否需要赔偿以及是否合法，需要根据具体情况来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。