农村承包土地权属争议的确权主体及流程，主要依据争议类型和具体情况来确定，以下是详细解答：
一、确权主体
基层调解组织：
- 适用场景：争议双方关系良好且愿意沟通，或争议情况相对简单。
- 操作方式：可以向村（居）民委员会、乡镇人民政府等基层组织申请调解。这些组织了解当地情况，能提出贴近实际的调解方案，有助于快速解决争议。
农村土地承包仲裁机构：
- 适用场景：争议较为复杂，或基层调解组织无法达成调解协议。
- 操作方式：向农村土地承包仲裁机构申请仲裁。仲裁机构具备专业能力和规范程序，能够高效、公正地解决争议，其裁决具有法律效力。
县级以上人民政府土地行政主管部门：
- 适用场景：争议涉及政策变动、历史遗留问题等复杂情况，或当事人对仲裁结果不满。
- 操作方式：向县级以上人民政府土地行政主管部门提出确权申请。行政部门将依据相关法律法规和政策进行调查处理，并作出裁决。
人民法院：
- 适用场景：当事人对政府作出的土地确权行政裁决不服，或争议涉及法律适用问题。
- 操作方式：在规定期限内向人民法院提起行政诉讼或民事诉讼。法院将依据证据和法律规定进行审理，并作出判决。
二、确权流程
协商解决：
- 争议双方应首先尝试通过平等、自愿的协商方式解决问题，提供各自的权利依据，如土地承包合同、经营权证等，并努力达成一致意见。
申请调解或仲裁：
- 若协商未果，可向基层调解组织或农村土地承包仲裁机构申请调解或仲裁。申请时需提交申请书、证据材料（如合同、证人证言）等。
行政处理：
- 对调解或仲裁结果不满的，可向县级以上人民政府土地行政主管部门提出确权申请。行政部门将进行调查处理，并作出裁决。
司法救济：
- 对政府作出的土地确权行政裁决不服的，可在规定期限内向人民法院提起行政诉讼。法院将审查行政裁决的合法性，并作出判决。
三、关键注意事项
尊重历史与现实：
- 在处理争议时，应综合考虑历史事实、土地使用现状及相关证据，确保裁决的公正性和合理性。例如，对于因政策变动导致的权属不明问题，应结合当时政策进行判断。
证据收集与保存：
- 当事人在整个过程中应注重收集和保存相关证据，如土地证、分地记录、合同文本等。这些证据在调解、仲裁或诉讼过程中将起到关键作用。
预防为主：
- 为避免未来发生争议，建议在签订土地合同、继承或转让土地时，务必明确权利义务关系，确保合同条款清晰明了。同时，定期核查地块边界，保留影像资料，以备不时之需。
总结来说，农村承包土地权属争议的确权主体包括基层调解组织、农村土地承包仲裁机构、县级以上人民政府土地行政主管部门和人民法院。确权流程则包括协商解决、申请调解或仲裁、行政处理和司法救济等步骤。在处理争议时，应尊重历史与现实，注重证据收集与保存，并采取预防为主的策略以减少争议的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。