针对患方否认收到急诊病例且不认可的情况，可以从以下几个角度进行分析和处理：
核实病例交付流程与证据：
- 首先，医疗机构应详细回顾并核实急诊病例的交付流程，包括病例的打印、签字、交付给患方或其家属的具体环节。
- 医疗机构应检查是否有相关的交付记录，如签字确认单、视频监控等，以证明病例已经按照规定流程交付给患方。
- 如果存在电子病例系统，应检查系统记录，确认病例是否已生成并可供患方查阅或打印。
与患方沟通并解释：
- 医疗机构应主动与患方进行沟通，解释病例的重要性以及交付流程，尝试消除患方的疑虑。
- 如果患方仍然不认可，医疗机构可以提供病例的复印件或电子版，并邀请患方在医疗机构内查阅原始病例，以增加透明度。
法律途径解决争议：
- 如果双方无法就病例的交付问题达成一致，医疗机构可以建议患方通过法律途径解决争议，如申请医疗事故鉴定或提起民事诉讼。
- 在法律程序中，医疗机构需要提供充分的证据证明病例已经交付给患方，包括交付记录、签字确认单等。
- 患方则需要提供相反的证据来支持其主张，如未收到病例的声明、相关证人证言等。
考虑医疗事故鉴定的可能性：
- 如果患方对医疗过程或结果存在异议，并且这种异议与病例的交付问题相关联，医疗机构可以建议患方申请医疗事故鉴定。
- 医疗事故鉴定将由专业的鉴定机构进行，对医疗过程、结果以及病例的完整性、准确性等进行全面评估。
- 鉴定结果将作为解决医疗纠纷的重要依据，有助于明确双方的责任和义务。
预防措施与改进：
- 医疗机构应反思病例交付流程中可能存在的问题，并采取措施进行改进，以避免类似争议的再次发生。
- 例如，可以加强病例交付环节的监控和记录，确保每一步都有明确的证据支持；或者改进病例管理系统，提高病例的生成、存储和查阅效率。
在处理此类争议时，医疗机构应保持冷静和理性，积极与患方沟通并寻求解决方案。同时，医疗机构也应加强内部管理，提高病例交付流程的透明度和可追溯性，以减少类似争议的发生。 如果患方仍然坚持其主张，并且双方无法达成一致，那么通过法律途径解决争议将是一个合理的选择。在此过程中，医疗机构应积极配合法律程序，提供必要的证据和支持，以维护自身的合法权益。