借钱给别人不收利息是完全合法的。在民间借贷中，是否收取利息主要取决于借贷双方的约定，法律并未强制要求必须收取利息。以下是对这一问题的详细分析：
一、合法性分析
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条，禁止高利放贷，但并未完全禁止民间借贷中的利息约定。这意味着，借贷双方可以自由约定是否收取利息，以及利息的多少（当然，利率需在法律允许范围内）。
- 如果借款合同对支付利息没有约定，或者约定不明确且当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间的借款，则视为没有利息。
合法性结论：
- 因此，借钱给别人不收利息，是借贷双方自愿达成的协议，完全符合法律规定，不存在任何违法性。
二、不收利息的利弊分析
好处：
- 增进友谊/亲情：不收利息可能有助于增进借贷双方之间的友谊或亲情，避免因利息问题产生不必要的纠纷。
- 简化借贷关系：不收利息可以简化借贷关系，使得借贷过程更加简洁明了，减少因利息计算、支付等产生的麻烦。
潜在风险：
- 借款人违约风险：虽然不收利息，但借款人仍可能因各种原因无法按时还款，导致出借人面临资金损失的风险。
- 税务问题：在某些情况下，即使不收利息，也可能因借贷关系而产生税务问题（如个人所得税等）。不过，这通常取决于具体的税务法规和借贷情况，且一般个人之间的借贷不太可能涉及复杂的税务问题。
三、建议与注意事项
明确借贷条款：
- 即使不收利息，也建议借贷双方签订书面借款合同，明确借款金额、借款期限、还款方式等条款，以避免未来可能出现的纠纷。
考虑借款人信用：
- 在决定是否借钱给别人时，应充分考虑借款人的信用状况、还款能力等因素，以降低违约风险。
了解税务法规：
- 虽然个人之间的借贷通常不涉及复杂的税务问题，但出借人仍应了解相关的税务法规，以确保自己的借贷行为符合法律规定。
保留证据：
- 在借贷过程中，应保留好相关的转账记录、聊天记录等证据，以备未来可能出现的纠纷时使用。
总结来说，借钱给别人不收利息是完全合法的，且可能有助于增进借贷双方之间的关系。然而，在借贷过程中仍需注意明确借贷条款、考虑借款人信用、了解税务法规以及保留证据等事项，以降低潜在的风险。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。