结论：侄孙当选后，由叔爷来做日常工作是否合法，这主要取决于侄孙当选的具体职务以及叔爷参与日常工作的性质和方式。以下从不同角度进行分析：

1. 若侄孙当选为村民委员会成员等基层自治组织职务：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国村民委员会组织法》等相关法律法规，村民委员会是村民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织，其成员由村民直接选举产生。村民委员会成员应当遵守宪法、法律、法规和国家的政策，办事公道，热心为村民服务。
   • 分析：如果侄孙当选为村民委员会成员，他应当亲自履行其职责，包括参与日常工作的决策和管理。叔爷作为亲属，除非被正式任命或委托为村民委员会的成员或工作人员，否则不能直接代替侄孙履行其职务。如果叔爷只是以辅助或顾问的身份参与，且不违反相关法律法规和村民委员会的规章制度，那么这种参与可能是合法的。但如果叔爷实际控制或主导了侄孙的职务行为，就可能构成违法或违规。

2. 若侄孙当选为公司董事、监事等职务：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，公司的董事、监事等高级管理人员由股东会或股东大会选举产生，负责公司的日常经营管理和监督。他们应当遵守法律、行政法规和公司章程，对公司负有忠实和勤勉义务。
   • 分析：如果侄孙当选为公司董事或监事，他应当亲自履行其职责，包括参与公司的日常决策和管理。叔爷作为亲属，除非被公司正式任命为高级管理人员或员工，否则不能直接代替侄孙履行其职务。如果叔爷以非法手段干预公司事务，或者侄孙将职务行为委托给无资质的叔爷，就可能构成对公司法和公司章程的违反，甚至可能涉及违法犯罪行为。

3. 一般性建议：

   • 明确职责和权限：无论侄孙当选为何种职务，都应当明确其职责和权限，并亲自履行。叔爷如果希望参与相关工作，应当通过合法途径获得相应的任命或委托。
   • 遵守法律法规和规章制度：在参与任何职务行为时，都应当遵守相关的法律法规和规章制度，确保行为的合法性和合规性。
   • 避免利益冲突：如果叔爷和侄孙之间存在利益关系，应当特别注意避免利益冲突，确保职务行为的公正性和客观性。

后续行动建议：如果您或您身边的人遇到类似情况，建议首先明确侄孙当选的具体职务和叔爷参与日常工作的性质和方式。如果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。