针对您“转账办工作没办成，对方不给我钱”的情况，这确实是一个比较棘手的问题，但您可以通过一些合法途径来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：
一、明确问题性质
首先，您需要明确这笔转账的性质。如果对方以办理工作为名，收取了您的费用但并未履行承诺，且没有合法依据占有这笔钱，那么这种行为在法律上可能构成“不当得利”。不当得利是指一方在没有合法依据的情况下获得利益，而另一方因此遭受损失。
二、收集证据
在采取任何行动之前，您需要收集并保存所有与这笔转账相关的证据。这些证据可能包括：
- 转账记录：截图或打印出转账的银行流水、微信/支付宝转账记录等，以证明您确实向对方支付了款项。
- 沟通记录：保存与对方的所有聊天记录、短信、邮件等，特别是那些涉及对方承诺办理工作、您要求退款等关键内容的对话。
- 其他证据：如对方提供的办理工作的相关材料、名片、宣传资料等，这些可能有助于证明对方的身份和承诺。
三、尝试友好沟通
在收集完证据后，您可以尝试与对方进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求对方退还您支付的款项。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
四、采取法律途径
如果友好沟通无果，您可以考虑采取法律途径来维护自己的权益。具体步骤如下：
- 咨询律师：在采取法律行动之前，建议您咨询一位专业律师，了解您的具体权益和可行的法律途径。
- 提起诉讼：如果律师认为您有足够的证据和法律依据来支持您的诉求，您可以向被告住所地的人民法院提起不当得利返还之诉。在起诉状中，您需要明确诉讼请求（即要求对方退还多少款项）、陈述事实与理由（即对方如何构成不当得利），并附上所有相关证据。
- 参与诉讼过程：在诉讼过程中，您需要积极参与，按照法院的要求提供证据、出庭作证等。同时，也要尊重法院的判决结果，如果对方在判决后仍不履行退款义务，您可以申请法院强制执行。
五、预防措施
为了避免类似情况再次发生，您在未来进行转账或支付款项时，可以采取以下预防措施：
- 核实对方身份和信誉：在转账前，务必核实对方的身份和信誉情况，避免向陌生人或不可信的人支付款项。
- 签订书面合同：如果可能的话，与对方签订书面合同，明确双方的权利和义务，以及违约责任等。
- 谨慎支付款项：在支付款项前，务必确认对方的收款账户信息无误，并仔细核对转账金额和用途等信息。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。