当食品中出现虫子时，商家需要承担的赔偿责任主要包括退款退货、价款赔偿以及可能的人身损害赔偿，具体赔偿金额需根据实际情况确定。以下是对此问题的详细分析：

一、退款退货

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品中出现虫子明显不符合食品安全标准，消费者有权要求商家退货退款。这是消费者最基本的权益，商家应当无条件接受。

二、价款赔偿

1. 赔偿原则：

   • 消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
   • 如果增加的赔偿金额不足一千元，则商家应赔偿消费者一千元。这一规定确保了消费者在遭遇食品安全问题时能够获得足够的经济补偿。

2. 计算公式：

   • 若选择价款十倍赔偿：赔偿金额 = 食品价款 × 10
   • 若选择损失三倍赔偿：赔偿金额 = 实际损失 × 3（若此金额低于1000元，则按1000元赔偿）

示例：假设消费者购买的食品价款为50元，若选择价款十倍赔偿，则商家应赔偿500元；但若因食用该食品导致消费者就医产生了医疗费用等实际损失，且这些损失的三倍超过1000元（如实际损失为400元，三倍为1200元），则商家应赔偿1200元；若实际损失的三倍不足1000元（如实际损失为200元，三倍为600元），则商家仍应赔偿1000元。

三、人身损害赔偿

若因食用含虫子的食品导致身体不适或健康问题，消费者可以要求商家赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应费用，如残疾赔偿金、死亡赔偿金等。

四、索赔对象与途径

1. 索赔对象：

   • 消费者可以直接向销售该食品的经营者提出索赔要求。
   • 如果认为问题源于生产环节，也可以向生产者提出索赔。

2. 索赔途径：

   • 与商家协商：首先尝试与商家沟通，指出问题并要求按照法律规定进行退款或赔偿。
   • 投诉举报：若协商无果，消费者可向当地消费者协会或食品药品监督管理部门投诉举报，寻求进一步帮助。
   • 法律诉讼：在必要时，消费者有权选择通过法律途径维护自身权益，向法院提起诉讼。

五、注意事项

1. 证据保留：

   • 消费者应保留好食品实物、购买凭证（发票、小票等）、食品中出现虫子的照片或视频等相关证据。这是后续维权的关键。

2. 首负责任制：

   • 接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

3. 例外情况：

   • 食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，不适用上述赔偿标准。

总结：当消费者在食品中发现虫子时，不仅有权要求退款退货和价款赔偿，若因此导致身体健康问题，还可以要求人身损害赔偿。消费者应妥善保留相关证据，并通过合适的途径及时向商家索赔。同时，商家也应积极履行赔偿义务，确保消费者的合法权益得到有效保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。