关于您提出的“物业找外地法务起诉业主是否可以”的问题，这主要涉及到民事诉讼的管辖权和法律程序问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，从法律程序的角度来看，物业公司完全有权选择在其认为合适的法院提起诉讼，这并不受地域限制。也就是说，即使物业公司的注册地或主要办公地与业主所在地不同，物业公司仍然可以选择在业主所在地或其他有管辖权的法院提起诉讼。这主要依据的是《中华人民共和国民事诉讼法》中关于管辖权的规定，即民事诉讼一般由被告住所地或合同履行地法院管辖，但在某些情况下，原告住所地法院也可能具有管辖权。
其次，关于“外地法务”的问题，这实际上是指物业公司聘请的来自其他地区的律师或法律服务机构。在民事诉讼中，当事人有权选择聘请任何符合法律规定的律师或法律服务机构来代表自己进行诉讼。因此，物业公司聘请外地法务来起诉业主，并不违反法律规定，也不影响诉讼的合法性和有效性。
然而，对于业主来说，如果面临被外地物业公司起诉的情况，可能会涉及到一些实际的困难和挑战，比如需要前往外地应诉、了解外地的法律程序和规定等。在这种情况下，业主可以考虑以下几种应对策略：
提出管辖权异议：如果业主认为案件不应由起诉地法院管辖，可以在收到起诉状后的一定期限内（通常是15日内）向法院提出管辖权异议申请，说明理由和事实依据，并附上相关证据。
积极应诉：无论案件由哪个法院管辖，业主都应积极准备应诉材料，了解案件事实和法律规定，以便在诉讼中维护自己的合法权益。
寻求法律援助：如果业主对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求当地法律援助机构或律师的帮助，以获得专业的法律建议和代理服务。
最后，我想强调的是，无论是物业公司还是业主，在面临纠纷时都应保持冷静和理性，通过合法途径解决争议。如果双方能够协商解决纠纷，那将是最理想的结果。如果协商无果，再考虑通过诉讼等法律手段来维护自己的权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。