骑电动车手持物品主要违反了《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》中关于驾驶非机动车不得双手离把或者手中持物的规定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第五项的规定：“在道路上驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车应当遵守下列规定：……（五）不得牵引、攀扶车辆或者被其他车辆牵引，不得双手离把或者手中持物；……”。这一条款明确规定了驾驶非机动车时，不得双手离把或者手中持物，以确保驾驶过程中的安全性和稳定性。

二、法律后果

1. 警告或罚款：

   • 如果骑电动车时手持物品被交警发现，根据违法情节的轻重，可能会受到警告或者罚款的处罚。罚款的金额通常根据地方性法规来确定，可能因地区而异。

2. 影响驾驶安全：

   • 手持物品驾驶电动车会分散驾驶人的注意力，降低对道路情况的观察和判断能力，从而增加发生交通事故的风险。这不仅可能危及驾驶人自身的安全，还可能对其他道路使用者造成威胁。

三、实际建议

1. 遵守交通法规：

   • 驾驶电动车时，应严格遵守交通法规，不得手持物品，以确保驾驶过程中的安全性和稳定性。

2. 使用合法装备：

   • 如果需要携带物品，应使用合法的装备，如背包、车篮等，将物品固定好，避免在驾驶过程中掉落或影响驾驶。

3. 增强安全意识：

   • 驾驶电动车时，应时刻保持警惕，注意观察道路情况，遵守交通信号和标志，确保自身和他人的安全。

总结来说，骑电动车手持物品是违反交通法规的行为，可能会受到警告或罚款的处罚，并增加发生交通事故的风险。因此，建议驾驶人在驾驶电动车时严格遵守交通法规，不得手持物品，以确保驾驶过程中的安全性和稳定性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。