结论：孙子居住的房子，爷爷是否可以起诉要求卖房，这主要取决于房子的产权归属以及是否存在有效的法律协议或约定。以下从不同情况进行分析：

1. 房子产权归爷爷所有：

   • 如果房子的产权确实登记在爷爷名下，且没有其他共有人或者共有人同意出售，那么爷爷作为产权人，理论上是有权决定出售房子的。但在实际操作中，如果孙子一直居住在该房屋内，且可能对房屋有一定的居住权益（如基于家庭关系、租赁关系等），爷爷在出售前可能需要与孙子进行协商，确保孙子的居住权益得到妥善安排，避免引发法律纠纷。
   • 若孙子拒绝搬出或阻碍出售，爷爷可以通过法律途径（如起诉要求孙子搬出或确认出售合同的效力等）来维护自己的权益。但具体能否成功起诉并达到出售目的，还需根据案件具体情况和法院的判决来确定。

2. 房子产权存在争议或共有情况：

   • 如果房子的产权存在争议，比如爷爷和孙子或其他家庭成员之间对产权有分歧，那么在这种情况下，爷爷不能直接起诉要求卖房。而是需要先通过法律程序（如确权诉讼）来明确房子的产权归属。
   • 如果房子是爷爷和孙子或其他家庭成员共有，那么出售房子需要得到所有共有人的同意。如果爷爷未经其他共有人同意擅自出售，其他共有人有权提出异议，并可能通过法律途径来维护自己的权益。

3. 存在有效的法律协议或约定：

   • 如果爷爷和孙子之间存在有效的法律协议或约定（如租赁合同、居住权协议等），且这些协议或约定对房子的出售有明确的限制或条件，那么爷爷在出售房子时需要遵守这些协议或约定的规定。
   • 如果爷爷违反协议或约定擅自出售房子，孙子有权根据协议或约定的内容来维护自己的权益，包括但不限于要求爷爷承担违约责任、阻止出售行为等。

法律建议：

• 在处理此类问题时，建议爷爷和孙子先进行协商，尝试通过友好方式解决分歧。
• 如果协商无果，可以寻求专业律师的帮助，了解具体的法律程序和可能面临的法律风险。
• 在采取法律行动前，务必确保自己有充分的证据和法律依据来支持自己的主张。

可能法律后果：

• 如果爷爷未经合法程序擅自出售房子，可能面临法律纠纷和赔偿责任。
• 如果孙子因爷爷的出售行为而遭受损失，有权要求爷爷进行赔偿。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。